對於祖國中醫來説，藥物的配比和使用禁忌是中醫藥學當中，必須要掌握的知識，在臨牀上多數人對於中醫藥的調理保健功效還是比較認可的，但是吃中藥的時候一般我們都會忌食辛辣刺激性食物，因為會與藥物當中的成分相沖，導致藥效不能正常有效的發揮，嚴重的時候還會對身體造成不利影響。
喝中藥的禁忌有很多，下面介紹幾種常見的：
1.清熱藥躲開辣椒
如果你正在服用大黃、黃連、黃芩等苦寒藥物，或者牡丹皮、黃柏、金銀花、桔梗、桑葉、連翹等寒涼藥物，應避免吃辛辣、刺激性的食物，例如辣椒、胡椒、咖喱、酒類等，否則會減弱清熱涼血類中藥的療效。
2.温熱藥最怕冷飲
室外雖然冰天雪地，可在屋內，暖氣、空調已經營造了一個温暖如春的環境。很多人因此在大冬天還喜歡喝冷飲。這可能使人們的胃腸在不知不覺中變虛。吃太多冰冷食物會讓胃的温度下降，不利於消化食物。
3.温補中藥忌白蘿蔔
人蔘是補氣的，而蘿蔔是行氣、降氣、破氣的，如果蘿蔔和人蔘同時吃，可能會削弱人蔘的補氣功效。其他的温補類藥物，如西洋參、黨蔘、黃芪、何首烏、熟地等，都與人蔘具有類似的功效，不適合與蘿蔔同服。無論生的還是熟的，蘿蔔都有行氣的作用，要注意避免與補藥合用。此外，具有清熱解毒的綠豆，也會“抵消”人蔘等藥物的補益作用。
在喝中藥的時候還有一項是需要大家特別注意的，那就是生冷腥羶的食物不要食用，因為這些食物多數都是寒涼性的食用之後比較難消化容易造成胃腸道的負擔，而且還會影響藥效的吸收和發揮。尤其需要大家注意的是，對於有過敏史的患者，選擇藥材是非常關鍵的，應該儘量全面瞭解病人體質之後再行用藥。
