當前位置:百科全書館>母嬰>懷孕>

艾草的吃法-孕婦可以吃艾草嗎?

懷孕 閲讀(1.21W)

孕婦可以吃艾草。孕婦吃艾草不僅不會影響肚子裏的寶寶,還可以起到止血安胎的作用。因此,建議懷孕的準媽媽們適時吃些艾草。

艾草的吃法-孕婦可以吃艾草嗎?

艾草的吃法-孕婦可以吃艾草嗎?

艾草的吃法

艾草又名香艾、蘄艾、艾蒿,性味苦、辛、温,入脾、肝、腎經。能散寒除濕,温經止血。適用於虛寒性出血及腹痛,對於婦女虛寒月經不調、腹痛、崩漏有明顯療效,是一種婦科良藥。端午習俗用艾草驅邪,下面介紹幾款艾草藥膳:

艾葉餅

做法:將五月艾葉打成漿,再用糯米粉做成一個個艾葉餅,口感上有很香濃的艾葉香,並有少許的艾葉苦味,吃後齒頰留香。如夢令喜歡姑姑做的艾餅,不放白糖,放了紅糖粉+炒芝麻或花生。

作用:有美容功能,是客家婦女坐月子必吃的點心,還可治感冒。

艾葉糖水

做法:艾葉15克,白糖20克,共煮湯飲用。

作用:經來煩燥,尿赤灼痛,口乾口苦,喜冷水,便祕難下,舌紅苔黃,脈數無力。宜清熱利濕,活血化瘀。

艾葉水糕

做法:取艾葉、粘米、糯米、沙糖各適量。先將艾葉陰乾,然後與粘米或糯米一起浸泡2小時,用打漿機磨成米漿;沙糖煮溶與米漿煮成糊狀,入銅盆蒸60分鐘,冷卻後切件。

艾葉蒜湯

做法:大蒜50克,生荷葉20克,生艾葉20克,生側柏葉20克鮮生地20克,將各種材料混合一起搗成泥,以水煎服,可平逆氣、止血。

麪粉蒸艾葉

做法:將新鮮艾葉去掉硬梗、枯葉,用清水將泥沙淘淨,然後按1千克艾葉拌250克麪粉的比例,摻勻拌散,使艾葉全部沾有面粉。然後鋪入籠屜蒸約30~40分鐘後出鍋。蒸熟的艾葉呈灰白色,無濃烈的芳香藥味。再盛在碗裏,調入以香油、辣面、葱、蒜泥等調製的味料即成。

作用:開胃暖胃。

艾葉紅糖水

做法:生薑5片,大棗5枚,艾葉15克,紅糖適量,水煎服。

作用:用於痛經。

艾葉餃子

做法:

1、艾葉300克,切碎;葱、豆芽、豆腐適量切碎。

2、將以上材料拌勻,用鹽、味精調味成餡。3、用麪皮包餡成餃子形狀,入鍋中蒸熟或水煮均可。

作用:增進食慾。

艾葉菜團

做法:將艾葉切碎,放適量麪粉,用水、鹽揉成麪糰,做成大小適中的艾葉菜團,入鍋中蒸熟即可。

作用:能“通氣血,還寒濕,止血,安胎”。尤其是端午節前後的艾葉,清嫩味鮮,具有開胃健脾,增進食慾的功效。

艾草煮雞蛋

“艾草煮雞蛋”是婦科病藥膳60種其中之一。主要對應的治療的症狀有胎動不安,腹中冷痛,皮膚瘙癢和痛經。

材料:艾草25克、雞蛋2個、紅糖25克。

製作:

1、將艾草洗淨,放入鍋內,加水1000毫升,置武火燒沸,再用文火煮25分鐘,停火,過濾,收取藥液,備用;紅糖切成屑;雞蛋煮熟、去皮。

2、艾草煮雞蛋最後一步是將熟雞蛋放入鍋內,在放入雞蛋之前在鍋里加入艾葉藥液和紅糖,置武火燒沸,再用文火煮8分鐘即成。

艾草煮雞蛋”不僅能治常見的寒性痛經,更能掃淨女性體內的諸多惡寒症狀,比如經常怕冷、手腳冰涼、脣舌青紫、小便清長、大便稀而不成形、肚子冷痛、月經紫暗夾血塊等。這類寒性病症雖然名目雜多,但都可以靠“得温則舒”“得温痛減”。艾草煮雞蛋有温經止痛,散寒止血之效,是治療痛經簡單又行之有效的方法,還被痛經所困的您不妨一試。

孕婦可以吃艾草嗎

孕婦可以吃艾草。艾以葉入藥,性温、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效。

艾草全草有調經止血、安胎止崩、散寒除濕之效。治月經不調、經痛腹痛、流產、子宮出血,根治風濕性關節炎、頭風、月內風等。因它可削冰令圓,又可炙百病,為醫家最常用之藥。現代實驗研究證明,艾葉具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮靜及抗過敏作用;護肝利膽作用等。

所以,孕婦可以吃艾草。孕婦吃艾草不僅不會影響肚子裏的寶寶,還可以起到止血安胎的作用。因此,建議懷孕的準媽媽們適時吃些艾草。