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產後的飲食調理應該注意什麼?

產後飲食 閲讀(1.88W)

順產產婦一般會有側切傷口,剖宮產產婦則有大約8~10釐米長的刀口,這樣,排便都不可過於用力,以免傷口開裂。因此預防便祕是關鍵。多補充膳食纖維,如麥片、芹菜、山藥、芋頭等,可保持大便通暢。

產後的飲食調理應該注意什麼?

產後飲食調理應該注意什麼?

產後怎麼調理?

調理關鍵:無論是順產,還是剖宮產,產婦都應該先恢復體力,為哺乳做好準備,但不宜馬上進補。

每日熱量攝入2100~2500千卡,其中碳水化合物佔總熱量的62。7%~68。3%,脂肪佔20。25%,其餘為蛋白質,而且要富含維生素及礦物質和膳食纖維,水分也是必需營養素之一。碳水化合物主要來源是各類主食,蔬菜(每日400~500克)、水果(100~200克)可提供大量維生素及水分。蛋白質、礦物質及脂溶性維生素的主要來源為畜禽類類食物(每日50~100克)、魚蝦類食物(每日50克)、蛋(25~50克),其次是奶製品、豆類及豆製品(每日50克),它們可補充蛋白質及礦物質,主要是鈣。脂肪主要來源於植物油,一天25克,最好用橄欖油。

調理方案:

產後前3天,適宜攝取清淡、易消化的食物,為日後的哺乳做好準備。

1、補充水分

新媽媽大多乳腺管還未完全通暢,不要太急着喝催奶的湯,否則產後兩三天的脹奶期可能會讓你疼得想哭。可以喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯,湯不要過鹹。同時,注意補充水分。

2、補充膳食纖維

順產產婦一般會有側切傷口,剖宮產產婦則有大約8~10釐米長的刀口,這樣,排便都不可過於用力,以免傷口開裂。因此預防便祕是關鍵。多補充膳食纖維,如麥片、芹菜、山藥、芋頭等,可保持大便通暢。

3、補充鐵質

為補充產後出血造成的缺鐵,補充鐵也是非常必要的,特別是剖宮產或孕期有貧血現象的產婦。多注意吃一些含血紅素鐵的食物,如動物血或肝、瘦肉、魚類、油菜、菠菜等及豆類等。

適合產後的飲食有哪些?

1、濃湯:

易影響食慾、體形。高脂肪也會增加乳汁的脂肪含量,讓寶寶因不能耐受和吸收引起腹瀉。因此,產婦宜搭配着喝些有營養的葷湯和素湯,如魚湯、蔬菜湯、麪湯等,喝湯時把上面過多的油脂層去掉。

2、紅糖水:

產婦失血較多,又需要給嬰兒哺乳,紅糖既能補血,又能供應熱量,是較好的補益佳品。但紅糖往往雜質多,所以買來的紅糖最好蒸後或煮沸後喝,一般以產後7~10天為宜。

參考食譜:

早餐:牛奶250毫升、黑芝麻香粥、煮雞蛋1個、奶黃包1個、拌三絲80克。

上午茶:玉米馬蹄鮮肉餃1兩、餃子湯1碗。

午餐:清蒸鱸魚、燒二冬、山藥米飯、西湖牛肉羹、水果。

下午茶:紅豆粥。

晚餐:芹菜炒肉絲、紅燒牛蹄筋、菠菜炒雞蛋、白米飯、鯽魚湯。

睡前:牛奶250毫升。

產後3個月的營養調理注意:

1、蔬菜水果

蔬菜中有大量的維生素,對於新媽媽的精神恢復是大有好處的;蔬菜中的水分和纖維素,水果中的果膠對防止產後便祕也是有利的。所以產後仍應多吃蔬菜,適當地吃水果。對於那些體質寒涼的媽媽們,則應避免那些寒性的水果,如西瓜。

2、高蛋白質

哺乳時候要比平時多吃一些蛋白質,尤其是優質動物蛋白質,如雞、魚、瘦肉、動物肝等;適量飲用牛奶、豆類也是產婦必不可少的補養佳品。但也不可過量攝取,不然會加重肝腎負擔,還易造成肥胖,反而對身體不利。

3、多鈣食物

哺乳時,媽媽們對鈣的需求量很大,需要特別注意補充,補充高鈣食物的同時,還要注意多曬太陽,以利於人體合成維生素D,多吃綠色蔬菜,以利於吸收多一些的維生素D,這些都對提高鈣的吸收率有很大的幫助。在食物中,奶製品、豆腐、小魚、小蝦中的鈣多,需要提醒的是,魚蝦在烹飪時可適當加些醋,骨鈣才能脱出。