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孕婦怎樣補鈣更有效?孕婦吃什麼補鈣最好

孕婦食譜 閲讀(1.15W)

懷孕期間孕婦需要大量的鈣質來供應兩個人的需求,因此孕婦怎麼補鈣就成為廣大孕婦共同關注的問題。

從第5個孕月起,胎兒牙齒開始鈣化,恆牙牙胚開始發生,建造骨骼也需大量的鈣。因此,孕媽咪對鈣的需求量很大,每天應攝取1000-1200毫克鈣。如果發生缺鈣,除了常感腰痠、腿痛、手腳發麻、腿抽筋外,嬰兒在出生後牙齒容易壞掉,嚴重時導致先天性佝僂病。並且,孕媽媽易發妊娠高血壓綜合症,引發母嬰不良結局。

兩大原因導致缺鈣

膳食影響:只忙着補鈣,卻忽略了膳食的調整,以至於事倍功半。你知道嗎?膳食中食鹽含量較高會使鈣從尿中大量丟失。大量的含咖啡因的食品,如咖啡等也會影響鈣的吸收與排泄;食物中的草酸、植酸也會影響鈣吸收,因此如果你喜歡吃菠菜、茭白、竹筍等含草酸過多的食物,那麼很有可能補了鈣還缺鈣。

鈣製劑的選擇:市場上的鈣製劑成百上千,難免好壞摻雜,除了鈣含量高低以外,還有安全性、有效性及性價比等諸多因素影響,如果沒有科學的辨別方法,就有可能買了不適合的產品自己還不知道。還好相關專家已總結出鈣製劑選擇的五大金標準,供廣大消費者參考,只有依靠科學的補鈣方法,才能有效提高補鈣的效果。

補鈣策略

1、食補:它是一條最為可靠、有效的補鈣途徑。從第5個孕月起,孕媽咪必須每天喝250毫升的牛奶、配方奶或酸奶,同時在飲食上注意攝取富鈣食物,如球形乾酪(6球)、豆腐(半塊、100克左右)、雞蛋(1-2只)、煮小蝦(5大匙)、煮沙丁魚(10條、中等大小)、小鯡魚乾(2大匙)及適量海帶或海白菜等,使攝鈣量至少達到800毫克。

2、補鈣劑:不足部分可考慮從鈣劑中補充。第4個孕月後在醫生指導下每天服用鈣劑,特別是有缺鈣症狀的孕媽咪,直至第9個孕月。以腸道吸收率高、服用方便、價格低廉的鈣劑為好,如鈣爾奇-D。鈣爾奇-D有兩種製劑,一種是鈣爾奇-D600片劑,含有600毫克鈣和125國際單位VD;另一種是鈣爾奇-D300咀嚼片,含有300毫克鈣和60國際單位VD。如果選用鈣爾奇-D600片,在每天晚餐後服用1粒;若是選用鈣爾奇-D300咀嚼片,每天早餐和晚餐後分別服用1粒。

3、曬太陽:每天有意安排自己多曬太陽,特別是冬春季懷孕的媽咪。這樣,會使身體攝取充足的VD,讓胎兒的骨骼和牙齒髮育得更結實,消除先天佝僂病和齲齒的因素。要記住這是必須做的事,其他方法無法替代,如果在曬太陽時做一些適度運動將會效果更好。

孕婦吃什麼補鈣最有好

1、骨湯燴釀豆腐

所需食材:油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜。

做法:將蝦仁剁碎並且與雞茸一起調配成餡料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中。等到骨湯燒開後再放入釀好的油豆腐,用小火煮,稍加鹽調味。最後一步則是放入小油菜點綴,食用時少加些米醋。

功效:在這道骨湯燴釀豆腐中,有很多食材都具有補鈣的功效,將這些食材一起煲湯不但不油膩,而且風味還更加誘人,是孕婦補鈣的首選。

2、奶酪蛋湯

所需食材:奶酪20克、雞蛋1個、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒。

做法:把奶酪以及雞蛋一塊打散,然後在裏面放入適量的精麪粉,同時將骨湯燒開後調味,淋入調好的蛋液。最後一步很簡單,只要灑上西芹末、番茄末作點綴即可。

功效:在蛋湯中放入了奶酪後,使其中的含鈣量更加豐富,同時口味也更濃郁了,確實是懷孕媽咪的一道富鈣美食。

3、豆燜雞翅

所需食材:黃豆50克、水發海帶50克、胡蘿蔔條50克、雞翅4只。

做法:將準備好的=黃豆、海帶加葱姜等調料煮熟,而雞翅則用花椒水、薑汁、鹽、葱等醃製入味。鍋中加油燒到8成熱的時候放入入味好的雞翅,翻炒至變色,這個時候再放入其他原料及適量湯,轉小火,一同燜至汁濃即可。

功效:在黃豆、海帶中都含有豐富的鈣質,並且還能大大增加以各種肉類為主料的菜餚的含鈣量,孕婦在懷孕期間經常食用,可以達到很的補鈣效果。

4、彩魚肉

需要食材:魚肉250克、青椒、紅椒各20克,水發冬菇30克;葱絲20克、薑絲10克,紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、澱粉。

做法:把準備好的魚肉切成絲後用涼水漂洗瀝水,然後放入少量的鹽、雞蛋清、澱粉放在一邊備用。然後將剩下的鹽和紹酒、味精、胡椒粉、澱粉放在小碗里加少許水兑成汁,同時再將青椒、紅椒、黃椒洗淨分別切成絲,水發冬菇切成絲後用開水汆透。

一切準備就緒後將炒鍋燒熱,放入適量的食用油後燒到五六成熱,這個時候放入魚絲劃散,隨即放入椒絲片刻,倒入漏勺中。在炒鍋中再放入大約為10克的油,然後再放入葱絲、薑絲、冬菇絲,等到炒出香味後烹入兑好的汁,放入魚絲,翻顛使芡汁均勻即可。

功效:在魚肉中本身就含有極為豐富的鈣質,而且經過滑炒後還含有適量的脂肪,不僅僅能為孕婦提供豐富的鈣質,同時還能保證孕婦的活力,不至於過於疲勞。

孕婦怎樣補鈣更有效?孕婦吃什麼補鈣最好