相信韭菜大家都不陌生吧，這是飯桌上常有的一道菜。韭菜可謂是一大寶貝啊，韭菜中含有硫化物，而這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助於人體提高自身免疫力。韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養的吃法哦。不過，硫化物遇熱易於揮發，因此烹調韭菜時需要急火快炒起鍋，稍微加熱過火，便會失去韭菜風味。那麼，孕婦可以多吃韭菜嗎？
孕婦能吃韭菜嗎？
孕婦慎食，可以吃少量韭菜的，但是不能吃太多，因為韭菜有興奮子宮，加強子宮收縮的作用，可以結合其它食物一同食用。
產婦能吃韭菜嗎？
慎食。
產婦：韭菜是回奶的，還在哺乳期內的產婦慎食。除辣椒、大蒜、韭菜、蒜薹、蒜苗等辛辣之物外，產婦可以吃多樣化的食物——新鮮魚蝦、各種蔬菜，而且可以吃水果。
嬰幼兒能吃韭菜嗎？
慎吃。
韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收。給寶寶食用時要切碎。
選購攻略
葉直、鮮嫩翠綠為佳，這樣的營養素含量較高。末端黃葉比較少、葉子顏色呈淺綠色、根部不失水，用手能掐動的韭菜比較新鮮；葉子顏色越深的韭菜越老。
其實，在我們平時的日常生活中，吃什麼都應當適量，這樣才能保持健康。再好吃、再有營養的東西吃多了也只會對我們身體有害而不會有利，所以少吃多滋味，多吃沒滋味，再喜歡吃韭菜的準媽媽們也要把握好度哦，一定要慎用。
