自古到今，不管是誰都希望自己能夠活過百歲，其實這不是件難的事情，一切都和我們平時的飲食習慣、生活作息等有關係。今天我們就來看看陳立夫這位名人為什麼能夠活過百歲，一起來了解下名人養生吧。
2000年9月6日是20世紀重要人物陳立夫先生的百歲壽誕，他自己講多年的親身經歷整理成一本叫做《我怎麼會活到一百歲》的書，該書中詳述了他的養生之道。
陳立夫是20世紀中國的重要人物之一，大半生縱橫政海，曾歷任蔣介石機要祕書、國民黨中央組織部部長、國民政府教育部長等各項要職。國民政府遷台後，他移居美國，潛心研究中華文化，推動中醫藥的發展和國際認可。2001年，陳立夫去世，享年101歲。
一、先天的稟賦
先天的稟賦，人人不同，而最可貴者，我則具有四種，述之如下。
1.我能熟睡
他説，他一睡下去，不要幾分鐘就能夠睡着了，而且睡得非常的熟，這是最好的消除疲勞的方法。他的妻子孫祿卿女士也時常嫉妒他，説我有這樣的好福氣。
2.不發脾氣
我每次遇到困難，往往只怪自己，不怪人家，所以不會發脾氣，更不會因此和人家衝突。當我擔任蔣校長機要祕書時，我僅27歲。一個人在蔣公館辦公，一天忙到晚，沒有一位同事，更無發脾氣的對象。後來由科長代理了祕書處長，亦未發過脾氣。我29歲擔任中央黨部祕書長及32歲擔任組織部長等職，下面都是前任留下來的人，我客客氣氣待他們，他們亦恭恭敬敬待我，無一次發過脾氣。
3.記憶力強
我小時候在私塾中就以記憶力強勝同學，一本《孟子》，別人需要半個月才能背熟，我則只需三四天。後來去北伐軍總司令部擔任機要科長時，為加強記憶，我發明了“五筆檢字法”，依“點、橫、豎、撇、捺”五種不同的筆型，將密碼名稱分為二十五類，例如“立”碼可從“、一”類去找，一找即得。
4.有恆心
上私塾時，我每天第一到館。寫論文亦要趕上人家，及早交卷，名列第一。後來進入中學，數學總是交卷最快，經常可得滿分。推其原因，仍為記憶力強而又能守之以恆。
二、後天的保養
1.養身在動，養心在靜
為了能夠加強身體的新陳代謝功能，每天五點半就會起來了，然後做全身自身按摩之運動，到現在為止已經將近半個世紀了。
在上海讀中學時，各種球類運動均好參與，非求勝也，乃求動也。故年歲愈老亦不中斷。餘每日三頓飯後走路，由護士陪同，每次約走500至600步，行此已有20年矣。
2.飲食有節，起居有時
我們家，非富有亦非貧乏，因二叔辛亥革命起義上海，事成而家亦不復窮困。我能維持學業不輟，則全賴三叔在銀行服務以協助有以成之也。故飲食有節，起居有時，二者勉強有恆做到，古人云“早起三天當一工”。70歲後，每晨6時半至7時半練書法，並服藥煮燕窩一杯。
3.多食果菜，少食肉類
家貧其能不斷餐者，因上一代兄弟友善從不分家，故能免於三餐不繼。祖母茹素，家中每日所費於買菜之數，僅一元之十分之三而已。兩素兩葷，家裏女人吃素的多，自然適合，我亦無所謂，其實正合乎養生之道。不過吃到魚頭、雞頭、鴨頭，大家必讓我獨吃，而且説：“讓你吃了，唸書念得好，考第一”。
4.物熟始食，水沸始飲
吃生牛肉、海鮮等已成為人類之普通習慣，認為好吃，不問其他，餘則認為癌症日見其多，其原因可能在此。古人云“病從口入”，餘有一文發表在菲律賓召開之世界醫學大會，論文名曰“癌症成因之新理論”。惜乎世界醫學家不重視之，相信將來這一主張將為治癌之方向也。餘終守“物熟始食，水沸始飲”，從不破例。
5.頭部宜涼，足部宜熱
有一美國老年人活至120歲，其死後，有一長壽書稿發表。啟而讀之，有一頁寫有兩句話：“保持頭部冷，保持足部暖”。此正與中國老年人睡眠前以熱水洗腳，非至極寒冷之日，不戴帽子，同一理由。餘信其理而保持此習慣。
6.知足常樂，無求乃安
古人云：“登天難，求人更難”。故常以自立自強，好學博學誨人，以萬事不求人為最好。換言之“無求於人品自高”，“好學近乎智”、“智者不惑”，自無求人之必要，故曰“淡泊明志”。求人則成敗之權操之在人，非在己也。求人常使其心不安，而受制於人，不可稱為自主。欲求心之安樂，必從知足無求做起。
三、減少俗務，尋求安寧
餘服務國家社會75年，認識的人確實不少，若在禮儀方面不自加約束，則終日忙忙碌碌為人奔走，餘之身體健康必受影響，乃於80陳立夫生活照
陳立夫在題字復興中國文化我怎麼會活到一百歲歲生日之日起，自限“不為”之事如下：1.不剪綵;2.不證婚;3.參加婚禮及壽禮不發言;4.不為較餘年幼的死者蓋黨旗等;5.不任治喪委員會主任委員;6.參加壽宴不發言。
此一決定決不破例，雖家姊之女結婚，亦不往證婚，本學校典禮而需剪綵者，亦不參與。如此做法減少年高時之麻煩不少。有了以上原則，遵守不渝，乃能達致百歲之年，天命亦人力焉。
餘之身體，並不特別強壯，自58歲起，即患糖尿病，亦曾因膽結石及膀胱結石，動過外科手術，其他的病亦曾生過，今居然能活到一百歲，不亦樂乎？
陳立夫的養生學
陳立夫説，他的長壽之道分為四個“老”，共32字：“老健：養身在動，養心在靜;老伴：愛其所同，敬其所異;老友：以誠相見，以禮相待;老本：取之有道，用之有度。”
老健
老而不健康，是不幸福的，所以要保持健康為最重要。讓我奉贈你們八個字：“養身在動，養心在靜。”，養身在動就是多動使其血液流通，增進健康，其理易明。養心在靜。首在不發脾氣，不尋煩惱，知足常樂。
老伴
中國人的夫婦觀念與現代美國不同，是要“白頭偕老”的。所以要慎擇於始而和順至終，惟如何能達到“和順”二字，必須做到下列八字：“愛其所同，敬其所異”。須知天地間沒有兩個全同的人，就是親兄弟姊妹，都是個個不同的，強人同我，就是自私，自私是爭吵之主因，為“老伴”之大敵。所以只要大體相同，不必求對方一定要同我，則得之矣。大同世界，如何達致，亦就靠上述之八個字，國與國、家與家、人與人，相處的原理是一樣的。我與內人結婚已63年，從未吵過架，就是靠上面的八個字。夫婦和順，對於下一代有很大的影響，我們的兒孫，似乎亦沒有聽到有任何問題。這八個字是我創造的，謹供大家參考。
老友
人不能孤陋寡聞，友直、友諒、友多聞，是人人應交的益友。昔人云“君子之交淡如水”，以友不是酒肉之交，而是道義之交，以文會友，交友輔仁為目的也。為欲維持長久友誼，亦有八個字，供大家作參考：“以誠相見，以禮相待。”
老本
老本者，指老而有儲蓄也，亦即經濟方面有獨立能力，而無須求於人(包括兒女在內)也。於此我亦有八字奉獻如下：“取之有道，用之有度。”
陳立夫“身體虛弱，面色清秀”。百歲壽誕時，陳立夫寫過一篇《我怎麼會活到100歲》的長文，文章開卷語寫道：“長命百歲，是人人所期望的，但是非人人所能達到的。其原因甚多：有屬於先天所稟賦、有屬於後天的保養、有災難而能逃過、有俗務而能減少。”在《我怎麼會活到100歲》的長文中，他談了自己獨到的體會：先天的稟賦，人人不同，而最可貴者，則具有四種 一、能熟睡。二、不發脾氣。三、記憶力強。四、有恆心。
結語：以上給水陳立夫先生的養生之道，看完之後我們自己有沒有一點啟發呢？其實活到百歲也不是件難事，我們只要做好日常的保養就可以了。比如，該睡誰，該喝喝，正確的時候就做正確的時候，多交朋友等。
