日本大阪大學公共生學教授磯博康等研究人員發佈的研究結果顯示，幾乎每天飲用含甜味劑清涼飲料的女性，較幾乎不喝的女性，前者較後者患上腦梗塞的風險高1.8倍。據稱，若飲用過多添加了甜味劑的清涼飲料，會導致血糖和胰島素濃度升高而易患糖尿病等，引發腦梗塞的風險將增大。
男性的風險則無明顯變化。磯博康表示，“一般而言女性的肌肉與運動量較男性少，過度攝入可能會導致血液中的脂質增加，或血糖值難以回到正常水平。”研究人員自1990年起對東京、沖繩等5處地方，向近4萬名年齡介乎40歲至59歲的市民，展開為期18年的追蹤調查，其中1047人(女性有377人)患上了腦梗塞。
具體調查了飲用250毫升具添加甜味劑並含一定熱量的飲料的頻率，其中不包括純果汁。根據“幾乎不喝”、“每週喝1至2次”等頻率分成4組，發現“幾乎每天飲用”的女性，較“幾乎不飲用”的女性，前者較後者患上腦梗發病率高1.8倍。有關出血性腦中風和缺血性心臟病，則男女的患病風險均與飲用清涼飲料無關。
