每一個城市都有屬於自己的老字號，這些老字號品牌陪伴一代又一代人成長，見證了城市的發展，它們保存了歷史的記憶，也是這個城市的象徵，面對這樣的老字號我們要保護它們，要珍惜它們。下面，就快和本站一起了解長春人最愛吃的8家老字號吧！
長春人最愛吃的8家老字號
1、春發合飯莊，2、國營大冷麪飯店，3、回寶珍餃子館，4、開封灌湯包，5、四海回族飯店，6、鐵道邦子烤牛肉，7、元盛居，8、王記醬骨頭。
1、春發合飯莊
地址：長春市東三道街354
春發合飯莊是一家東北菜飯店，可以自帶酒水、有停車位、提供在線菜單，位於長春市東三道街354。
春發合飯莊是一家地地道道的東北菜飯館，這裏的服務員接待熱情、有禮貌，並且菜的口味十分貼合東北人的口味，很受本地人的喜歡，加之其可以自帶酒水，更是吸引了一大波人前去消費。
2、國營大冷麪飯店
地址：長春市南關區上海路8號劉老根大舞台旁
國營大冷麪飯店是一家老字號的麪館，從它的名字我們就可以推測是由國營企業轉型而來的，在這裏你不僅可以吃到美味的麪食，還可以欣賞精彩的表演。
很老的冷麪店，要不也不能叫國營大冷麪了，實際上已經不是國營的了。冷麪價格不貴以前上學的時候3元，現在都是5元蕎麥麪的，貌似現壓的環境沒的説，就是髒亂差，屋裏黑乎乎的，都不是水泥地面，是泥地面，坑坑哇哇的，服務沒的説就是愛答不理，有時候要是多嘴問一句半句的保不齊就是一頓刺糊。服務人員都是40、50人員，説話各個帶刺。
3、回寶珍餃子館
地址：長通路59號中環11區33棟
回寶珍餃子是一家正宗的回族風味食品店，因為其創始人名叫回寶珍，所以店名就是回寶珍餃子館，他們家的餃子皮薄餡大，湯鮮味美，各個飽滿，不僅能吃飽更能吃好。
4、開封灌湯包
地址：民康路855號壹克拉商務賓館對面
在長存也能吃到地道的開封灌湯包，這不僅可以滿足遠離家鄉的河南遊子的味蕾，還可以讓本地人品嚐外地食物的鮮美，這裏的灌湯包味道好，受歡迎程度自不用説。
湯如詩歌，肉餡是為散文，麪皮為小説。因為小説是什麼都包容的，散文精粹一點，詩歌便就是文中精華了。故此，吃罷灌湯包子，率先記住了湯之鮮，肉餡是近乎於湯進入味覺感觀的，麪皮除去嚼感，幾乎可以忽略。
5、四海回族飯店
地址：長春市朝陽區前進大街660號
四海回族飯店是一家清真菜餐廳，喜歡吃牛肉和羊肉的小夥伴們一定不能錯過這間店，這裏的牛肉和羊肉，肉質鮮美，湯料十足，每一天這裏都會接待大量的顧客。
6、鐵道邦子烤牛肉
地址：寬城區長白路44號
這是一家受本地人十分肯定的一家店了，最初它只是一家小店，但是經過多年的發展它已經開了多家分店。這裏食物價格優惠、味道好，店內環境好，所以店發展的原來越好。
7、元盛居
地址：長春朝陽區新民大街13號
元盛居是長春的一家老字號火鍋店，這家火鍋店的服務態度好，店內的裝飾清雅，讓顧客吃得非常高興、舒適，所以這家店積累了大量的回頭客。
餐廳的環境十分的乾淨、雅緻，餐廳的服務也很熱情，在生意很忙的時候，餐廳的服務也很周到哦。讓人感覺很舒適。餐廳的的裝修具有復古風格，讓人感覺很有情調。餐廳的座椅和餐桌都是統一配置的，感覺很不錯哦。餐廳門面的裝修挺大氣的，環境也很不錯，就是位子不多，總共有兩樓，加起來只有5張散台和兩間包房，忙的時候可能需要等位，但坐的都是沙發椅，很舒服羊肉！是這家店的鎮店之寶，之前因為已經習慣了廣式的鮮美火鍋，
8、王記醬骨頭
地址：朝陽區西民主大街1059號
王記醬骨頭是一家東北菜菜館，這裏最有名的的還要屬於他家的醬骨頭，骨頭上面的肉軟糯綿密，吃起以一點也不費勁，同時肉和湯汁的味道已融為一體，口感極佳。
