有點醫學常識的人都知道淋巴系統是身體比較重要的防禦系統，它的作用主要是抵抗病毒和外來細菌，有些人把淋巴系統形象地稱為“衞隊”。淋巴癌算是比較嚴重的淋巴疾病了，患者除了要接受手術治療以外，還得注意一下平時的飲食，下面就是對飲食原則的介紹，希望患者朋友們都能夠了解多一點。
淋巴瘤的飲食原則：
1、淋巴瘤患者的飲食病人化療中和化療後往往出現蛋白質消耗增加，機體呈現負氮，這時應供給充足的蛋白質，維持機體氮平衡.日常飲食中多攝取優質蛋白質的食物，如雞蛋，牛奶，酸奶，魚蝦，家禽，豆製品等，一日三餐交替食用.雞蛋，牛奶富含蛋白質，是主要的蛋白質供應來源;酸奶具有補充蛋白質，助消化作用.另外，要適當進食主食如米，面及雜糧，以補充熱量.
2、淋巴瘤患者的飲食多進食含維生素C豐富的新鮮蔬菜和水果.如油菜，鮮雪裏蕻，小白菜，西紅柿，山楂，紅棗，檸檬，白蘿蔔，獼猴桃等.實驗證明，多食含維生素C的蔬菜和水果，具有防治癌的作用.
3、淋巴瘤患者的飲食採用含維生素A豐富的食物.如蛋黃，動物肝(豬，羊，雞等)，胡蘿蔔，萵筍葉，油菜，白薯等.維生素A的主要功能是維持上皮組織正常結構，刺激機體免疫系統，調動機體抗癌的積極性，抵禦致病物質侵入機體.
4、多選用增加免疫機能的食物.如薏米仁，香菇，蘑菇，山藥，大棗，桂圓，枸杞子，蓮子，黑木耳，銀耳等.這些食物能提高淋巴細胞，巨噬細胞的抗癌活力，具有間接抗癌作用.
5、選擇具有抗腫瘤作用的食物.如夏枯草，紅薯，薺菜，玉米，黃花菜，甲魚，薏米仁，山慈菇，獼猴桃等，這些食物中含有一定的抗癌成分.
6、避免進食不易消化及帶刺激性的食物.避免進食如油煎，炸食品以及辛辣食物，宜採用蒸，煮，燴，燉的烹任方法，以利消化吸收，忌酒。
淋巴瘤病人多用大劑量聯合方案治療，藥物反應較大，除一般病人常用食品之外，多服益氣養血、補骨生髓之品。如蘋果、羅漢果、紅棗、鵝血、牛奶、雞蛋、山藥、黑芝麻等。另外，還可以通過服用中藥人蔘皂苷Rh2達到減輕放化療的副作用對人體的損傷。人蔘皂苷Rh2具有提高人體免疫系統功能的作用和抑制癌細胞生長、誘導癌細胞凋亡、逆轉癌細胞異常分化的抗腫瘤功效，配合放化療的聯合治療方案，起到增效減毒的效果。
如今的醫學技術雖然比較發達，但是在治療淋巴癌上還是有一定的侷限性的，無論是放療還是化療都有一定的侷限性，是不可能治癒的。要想治療的效果好點的話，淋巴癌患者還得注意遵循上面的這些原則，飲食上安排好了是能夠延長患者的生存期的。
