萵苣這種蔬菜在我們大家的生活中其實是很常見的，而且很多人也是比較喜歡吃萵苣的。而且對於常人來説，都是可以吃萵苣的，並不會對身體有任何的危害。但是對於糖尿病人來説，是否可以吃萵苣呢？這是一個值得所有人思考的問題。因為萵苣這種食物離糖尿病人的日常生活真的是很近的，如果不瞭解到這個問題，很多可能會給糖尿病人造成傷害的。
糖尿病人在我們的生活中也是很常見的，這主要是因為現代人的生活水平好了，所以很多人開始就不注意自己的飲食了，經常吃些肥膩的食物，而且還不注意營養的均衡，所以長久下來就導致了糖尿病的發生。那麼，下面就來説説糖尿病人是否可以吃萵苣這個問題。
糖尿病病人是可以吃萵苣的，萵筍含糖量低，並刺激胃腸道平滑肌的蠕動，可增加食慾、幫助消化和通大便，萵筍很適合糖尿病患者食用。
萵筍熱量14千卡，每天適宜吃60克。萵筍中無機鹽，維生素含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸，煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病患者經常吃些萵筍，可以改善糖代謝能量。
最適宜糖尿病患者食用的就是涼拌萵筍，注意萵筍怕鹹，不宜放太多的鹽。萵筍中鉀離子含量較為豐富，有利於調節體內鈉離子的平衡，具有利尿，降低血壓，預防糖尿病併發症的作用。萵筍還有增強食慾，促進消化液分泌，促進胃腸蠕動，防治便祕的功能。萵筍中含有的鐵很容易被人體吸收，常吃新鮮萵筍，可防止缺鐵性貧血。
千萬不要限制喝水，否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產物排泄障礙等多種不良後果，要做到“渴了就喝”。用胰島素治療者每天要吃6次飯，即3次主餐，3次加餐，如每天兩主食，分配為：早餐1兩，加餐0.5兩，午餐1兩，加餐0.5兩，晚餐1兩，加餐0.5兩。蜂膠具有很好的預防和治療糖尿病的效果，可以增強體力，增強免疫力，能對抗因糖尿病引起的傷口不易癒合和潰瘍症狀
煙有刺激升糖激素釋放的作用，還可使組織缺氧，微循環障礙。酒含熱量高，易增加體重，啤酒每100亳升含糖11克，易吸收，使血糖升高，長期飲酒會傷肝，引起酒精性肝硬化，使血糖難予控制。所以一定要戒煙，少喝或不喝酒。
經過上面文章的詳細介紹，我們也就知道了一點，那就是對於糖尿病人來説是可以吃萵苣的。而且萵苣這種蔬菜對於糖尿病人的身體是有一定的好處的。其實除了萵苣之外，在我們的生活中還有很多食物對於糖尿病人是很好的，例如常見的就有冬瓜、苦瓜、海帶等等。
