我們知道，咽喉疾病是常見高發病，大部分是其他疾病引起的併發症，比如感冒、腺病毒等引起，一般的症狀表現為咳嗽、喉嚨腫痛、聲音沙啞等，今天我們重點探討的是病毒性喉炎的飲食保健，既通過食療的方法來預防和治療病毒性喉炎，當然以下提供的幾種食療配方僅僅是起輔助的作用。
1、蘿蔔糖姜飲。用料：生蘿蔔適量，生薑汁，白糖。做法及服法：將蘿蔔搗爛取汁，與薑汁、白糖混合，水煎後頻頻服之。
2、絲瓜飲。用料：生絲瓜適量，冰糖適量。做法及服法：將絲瓜絞汁取1小杯，煮沸後加入冰糖即成，可頻頻飲用。
3、衣冬蜜飲。用料：鳳凰衣(雞蛋內軟膜)，天冬，蜂蜜1湯匙。做法及服法：將上述材料同置碗中加適量水，沸水燉煮後濾去內膜飲汁。
4、橄欖冰糖飲。用料：生橄欖，冰糖。做法及服法：將橄欖打碎，入鍋加適量清水、冰糖煎熟後，將汁分3次服用。
5、茶欖海蜜飲。用料：橄欖，胖大海，蜂蜜，綠茶適量。做法及服法：先將橄欖放入適量清水中煎沸片刻，然後沖泡綠茶、胖大海，悶蓋片刻，放入蜂蜜調勻，徐徐飲之。
以上提供了五種在預防和治療病毒性喉炎方面表現出色的食療配方，希望患有病毒性喉炎的朋友可以借鑑和嘗試一下，當然這五種配方除了衣冬蜜飲，其他四種都偏寒涼，建議還是要根據醫生，特別是中醫生的診斷後才作選擇，當然如果炎症比較嚴重則要通過西藥加以治療。
