平時人們常説對於疾病都是三分治、七分養，説的就是對於疾病來説，除了治療外，更為重要的是在日常的生活中要合適的飲食、適當的運動、充足的休息。從中可以看出飲食的重要性，而對於血糖高的患者來説更是如此了，只要長期堅持飲食的控制才能穩定血糖，那麼下面要説的就是血糖高吃什麼菜好。
可以吃些含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青叫、茄子、蘑菇、黑木耳、而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。 菜心、芥藍、小白菜、上海青、油麥菜、茼蒿、番薯葉（也叫地瓜葉）、木耳菜（及其適於老年人食用，廣東人也稱其為潺菜）、莧菜、菠菜等綠葉菜，多數綠葉蔬菜都比較適合，如果胃不好的話，就少吃一點芥藍、小白菜。綠葉蔬菜富含膳食纖維和維生素，有助於預防三高，西蘭花、花椰菜、番茄、茄子、番薯、紫薯、甜椒、黃瓜、豆角等蔬菜也可以，富含維生素。
水果推薦選用：每100克水果中含糖量少於10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、黃瓜、西紅柿等。此類水果每100克可提供20－40千卡的能量。
慎重選用：每100克水果中含糖量為11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50－90千卡能量。
上面對血糖高吃什麼菜好做了較為詳細的介紹，相信大家都有所收穫吧，血糖高的患者最好不要吃含糖量高的水果蔬菜，但是水果蔬菜也是必須要吃的，因為它們含有人體所需的其它營養物質，所以只能有選擇的吃，也是有助於降低血糖的。
