一片吐司是否好吃除了原材料，關鍵在於手藝。而不同於機械流水線生產，19號穀倉手工吐司是純靠手工擀制。
從揉麪、擀麪、敲打、烤制到出爐，每一個麥穗變成吐司的過程都下了一番硬功夫！
面胚被切成長條，已然層次分明的面胚在編辮子的過程中，韌性加倍、三倍、N倍。才有最後出爐成型後那樣極具韌性的口感。
這種真正下了硬功夫的純手工吐司，具有不怕“實錘”的鬆軟度和層數。彈性十足，入口時的韌性形成的阻力使咀嚼變成了件享受的樂事。
而如此繁複考究的工序還僅僅是19號穀倉手工吐司的經典基礎款而已。其餘各種口味不看製作過程，僅憑用料用量更是會讓人感歎壕的暴力，純進口安佳黃油、宇治抹茶粉……
一條優秀的吐司，需要來自世界各地的好食材加持。就連全麥吐司裏的無花果，都是從土耳其進口的！
或許有人會説，“不過是切片面包，無滋無味，有啥好吃？”可19號穀倉手工吐司的數十款口味着實刷新了人們對吐司麪包的全新認識！
原味、皇冠、巧克力、鹹吐司、招牌肉鬆、奶酥、蔓越莓、鹹芝士、皇冠藍莓……每一款都是經典，都值得細細品味。
簡單的吐司，最考驗發酵和烘烤技術。在19號穀倉，透明廚房可以直觀感受手作温度。
每一份面種都是手工製作，從每天早晨6點，揉麪、敲打、整形、烘烤到出爐，一個流程下來喪心病狂長達4小時。
所以當天限量供應，去晚了只剩渣渣。
而除了吐司，19號穀倉更用匠心精神去做下午茶，讓下午茶充滿無限可能。不論你是喜歡有顏值有內涵的芝士奶蓋;還是喜歡果汁滿分營養滿分的鮮果系列;又或者是美味香甜的奶茶系列;甚至是香醇回味的咖啡……在這裏你都能找到心頭好！
