米酒湯圓是南方宴席上經常出現的飯後甜湯，主要是由米酒和湯圓煮制而成。我們自己在家煮米酒湯圓怎麼做才好吃呢，米酒湯圓小孩子可以吃嗎。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、小孩可以吃米酒嗎？
2、如何避免酒釀圓子發酸？
3、產後能吃酒釀圓子嗎？
小孩可以吃米酒嗎？
孩子不可以吃米酒，雖然米酒的酒精度數比較低，但依然屬於酒精類飲料，其內含有的酒精對於小孩子來説含量很高，食用過多容易導致酒精中毒。長期食用米酒容易導致酒精依賴症，由於酒精是經過肝臟代謝的，所以食用米酒會增加肝臟的負擔，造成肝功能的損傷，所以即使是度數很低的米酒也不可以吃。除了米酒以外，其它的含有酒精的飲料，比如啤酒、葡萄酒等都不可以給孩子食用。由於個人體質差異，有的孩子體內缺少代謝酒精所需要的乙醛脱氫酶，一旦攝入酒精很容易導致乙醛中毒，由於兒童體重小，中毒劑量小就很容易出現危險。
如何避免酒釀圓子發酸？
煮的時間太長，酒釀煮久後就會發酸。把酒釀放進去後，煮30秒即可，具體做法如下：
1、準備材料：酒釀：適量、枸杞（泡發好的）：適量、糯米小圓子：適量、糖：適量。
2、起鍋加入適量的清水燒開，然後把糯米小圓子放進鍋裏，煮到小圓子浮起來就可以了。
3、接下來轉成小火，放入3大勺左右的酒釀，一勺糖，然後攪拌均勻。
4、放入所有調料後，小火再煮30秒即可關火，然後倒入泡發好的枸杞即可。
產後能吃酒釀圓子嗎？
酒釀圓子能夠改進血液循環系統，增加免疫力，推動胃口，豐胸美乳，催奶和美容護膚，對身體有很大的益處。能夠補血補氣理氣，推動血脈商品流通，調理全身血氣，防止生完孩子人體氣血虧虛，出現頭昏、睏乏、頭暈眼花、冒虛汗及產後惡露下不來或下之很少等不適感；能夠協助孕婦避寒症，既可防止生完孩子關節痛等眾多疾病，又可以通脈活血化瘀，温補脾胃，可推動分泌乳汁。
產後後，是可以吃一些酒釀圓子的，一般沒什麼影響，這種僅僅一般的食材而已，留意不必過多，由於酒釀圓子歸屬於檽米制做的，假如吃的過多得話，可能造成胃脹痛，加劇胃的壓力，因此最好是還是少吃一些。產後後，在飲食搭配層面要留意影響，由於孕婦的飲食搭配與小孩是密切相關的。
