當前位置:百科全書館>飲食>健康飲食>

血糖高的人可以吃葡萄嗎?怎麼選購葡萄?

健康飲食 閲讀(2.96W)

葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,並能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄,不僅會減少心血管疾病的發病風險。下面,和本站一起了解一下吧!

本文目錄

1、血糖高的人可以吃葡萄嗎

2、怎麼選購葡萄

3、葡萄的籽可以吃嗎

血糖高的人可以吃葡萄嗎?怎麼選購葡萄?

血糖高的人可以吃葡萄嗎

血糖高的人不可以吃葡萄的。

注意休息避免高糖食物如各種糖果甜食。減少脂肪的攝入避免油膩和含脂肪高的食物。選擇高纖維食物如粗糧含纖維高的蔬菜。定時定量進餐可以少量多餐。保證蛋白質的攝入鼓勵多飲水。

血糖高的人可以吃葡萄嗎?怎麼選購葡萄? 第2張

怎麼選購葡萄

1、看外觀形態

外觀新鮮,大小均勻整齊,枝梗新鮮牢固,顆粒飽滿,青籽和癟籽較少,外有白霜者,品質為最佳。新鮮的葡萄用手輕輕提起時,顆粒牢固,落籽較少。如果葡萄紛紛脱落,則表明不夠新鮮。枝梗乾枯、黴鏽,果面濕潤,果皮呈青棕色或灰黑色,皮皺、脱粒者質次。

2、看色澤

一般成熟度適中的葡萄,顏色較深、較鮮豔,如玫瑰香為黑紫色,龍眼為琥珀色、紫紅色,巨峯為黑紫色,牛奶為黃白色等。再次,品氣味和滋味。品質好的葡萄果汁多而濃,味甜,有香氣;品質差的葡萄果汁少或者汁多而味淡,無香氣,具有明顯的酸味。最後,嘗葡萄。選購時可試吃一串葡萄最下面的一顆,來判斷口味優劣。

血糖高的人可以吃葡萄嗎?怎麼選購葡萄? 第3張

葡萄的籽可以吃嗎

當然可以吃。

除了“吃葡萄不吐葡萄皮”之外,從營養的角度出發,還應該做到“吃葡萄不吐葡萄籽”。葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分營養,吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好,可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。