凍梨是隻有在東北地區室外温度特別冷的環境下才能製作出來，很多南方的朋友也很想試試凍梨是什麼味道，那麼我們在網上快遞買的凍梨化掉了還可以吃嗎。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、快遞買的凍梨化掉了能吃嗎？
2、東北凍梨是什麼梨做的？
3、凍梨可以放多久？
快遞買的凍梨化掉了能吃嗎？
沒有變質的話可以吃。因為凍梨主要是北方的特產，所以對於一些南方的人羣來説如果想吃凍梨的話只能在網上購買，再通過快遞郵寄過來，但是因為路途比較遙遠，所以當凍梨到的時候很有可能會出現已經化凍的情況。如果凍梨只是化凍了，但是並沒有出現發酸、發臭、異味等變質情況的話，那麼是可以繼續吃的，如果已經變質了的話就不建議再吃了。
東北凍梨是什麼梨做的？
東北凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成（延邊地區是由“蘋果梨”冰凍而成），食用時，將凍梨置涼水中浸泡，待化透後撈出可食。凍梨的特點是口感脆。
凍梨、凍柿子一直是哈爾濱人傳統的冬季水果。過去由於食品匱乏，加上沒有水果保鮮技術和保鮮運輸、貯藏條件，凍梨、凍柿子幾乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。吃凍梨前，要把梨放在涼水裏緩一緩。緩10分鐘左右，凍梨的外表結出了一層冰殼，用手把冰殼剝開後食用。
凍梨可以放多久？
凍梨在常温下可以保存7～15天，但是當凍梨長時間放置在常温環境時，它的温度會逐漸與環境温度接近。當凍梨的温度與環境温度接近時，也就失去了冰涼的口感，其本身的風味也會大大降低。
