龜苓膏和燒仙草一樣都是黑黑的並且一塊一塊的，它們是同一種東西嗎？它們之間有什麼區別你知道嗎？其實，龜苓膏和燒仙草真的不是一樣的東西！那麼，龜苓膏和燒仙草有什麼區別？胃不好的人可以吃龜苓膏嗎？下面，就快和本站一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、龜苓膏和燒仙草有什麼區別？
2、胃不好的人可以吃龜苓膏嗎？
3、空腹可以吃龜苓膏嗎
龜苓膏和燒仙草有什麼區別？
龜苓膏和燒仙草並不是同一種東西，二者的主要區別有：
1、材料不同：龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草是一種甜品，主要材料為仙草，前者從原材料上就比後者價格要更高。
2、做法不同：龜苓膏是靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀；燒仙草是靠的是普通澱粉。
3、口味/口感不同：龜苓膏口味苦，更有彈性；燒仙草沒有苦味，口感更軟，極易變形。
胃不好的人可以吃龜苓膏嗎？
龜苓膏正確的來講是一種中藥，在夏天服用龜苓膏效果是最佳的。是清涼解暑的食品，對於腸胃不好的人也是可以適當的服用的，但是一定不可以過量，龜苓膏也是屬於寒性食品，一般不宜吃的人羣是孕婦，和來經期的女性。龜苓膏還可以促進血液循環。
空腹可以吃龜苓膏嗎
不可以的，龜苓膏屬於寒性食物，太涼了，早上空腹吃很傷胃，而且胃口不好的人，龜苓膏要少吃。龜苓膏以温性中和的傳統中草藥，味道甘平。在早上吃很沒有營養，不利於人體吸收，特別是空腹吃時效果很差，還可能導致胃寒，造成不適症狀。如果硬要吃，那就搭配些東西，將衝調好的龜苓膏切成小塊，拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等，則成了營養、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等，千萬不能空腹只吃龜苓膏，這樣導致身體不適。
