春季男人女人喝花茶 好看好喝還保健
花茶是我國一種特有的茶類，以其優雅芬芳的香氣、醇厚鮮爽的滋味，深受大家的喜愛。嚴格意義上的花茶是以紅茶、綠茶或烏龍茶為原料，加上各種香花窖制而成。如果想簡單一點，買些玫瑰、茉莉、菊花之類，加上開水沖泡(最好用玻璃器皿)，也可謂之花茶。花茶不僅好看好喝，還有保健的功效呢！
疏肝解鬱類
玫瑰花：味甘、微苦，性温。功擅疏肝解鬱、活血止痛。可用於經前乳房脹痛、胃脘脹痛、外傷腫痛等。
綠梅花：味微酸、澀，性平。功擅疏肝解鬱，和中，化痰。可用於脅肋脹痛、痰氣鬱結等。
茉莉花：味辛、微甘，性温。功擅疏肝解鬱、化濕和中。可用於脅肋脹痛、噁心、食慾不振等。
活血調經類
月季花：味甘、淡、微苦，性平。功擅活血調經、疏肝解鬱、消腫解毒。可用於痛經、閉經、胸脅脹痛、跌打瘀腫等。
月季花和玫瑰花外形相似，都有疏肝解鬱的作用，但月季花的活血作用更強些。
紅花：味辛，性温。功擅活血通經、祛瘀止痛。可用於痛經、月經量少、跌打腫痛等。
清熱瀉火類
菊花：味辛、甘、苦，性微寒。功擅疏散風熱、清熱解毒、清肝明目。可用於風熱感冒、眩暈頭痛、目赤腫痛等。菊花又用黃菊花和白菊花之分，其中黃菊花疏散風熱、清熱解毒效果較好，白菊花清肝明目效果較好。
金銀花：味甘，性寒。功擅清熱解毒、疏散風熱。可用於皮膚瘡瘍、乳腺炎、外感風熱、口舌生瘡等。
槐花：味苦，性微寒。功擅涼血止血、清肝瀉火。可用於痔瘡出血、目赤頭痛等。
一味花不免單調，我們可以加入其他的藥材一起沖泡，既豐富了口感，也增強了功效。如佛手片、陳皮理氣化痰;山楂片、炒麥芽幫助消化;黃芪、生曬參、大棗健脾補氣;龍眼肉養血安神;枸杞子滋補肝腎;石斛滋陰清熱。花茶泡好後，別一飲而盡，先聞花香，再小酌一口，含入嘴中，待花茶與味蕾充分接觸，然後慢慢下嚥，此時，你會感覺心曠神怡，五臟六腑彷彿都輕盈起舞。
“藥食同源”，花茶也是中藥的一種，喝對了強身健體，喝錯了也免不了對身體產生傷害。如果您想喝花茶，但又不知道自己適合喝哪種花茶，那麼您可以去諮詢專業的中醫師，讓他們為您量身定製適合您的專屬花茶。
提示：花茶几乎都有藥物作用，但不宜頻繁更換，一來防止效用抵消，二來防止效用太過損傷身體健康。
雖然大多數花茶都有理氣、疏肝、開胃的作用，但不同的花茶功效各異。像月季花、紅花茶有活血的作用，懷孕的婦女就不宜喝。而海棠花、野菊花茶比較寒涼，脾胃虛寒的人也不宜飲用。
此外，大家在喝花茶之前，一定要從中醫師那裏瞭解清楚花茶的功效與注意事項。
另外還要提醒的是：花茶宜現泡現飲，不能喝隔夜花茶。
