菠蘿蜜軟軟的是熟透了還是放壞了？菠蘿蜜核能不能冷凍

菠蘿蜜是一種熱帶水果，它和菠蘿沒有什麼關係，兩者長的也不像。菠蘿蜜的水分並不多，有點脆脆的，成熟度高的會更軟一些。所以菠蘿蜜軟軟的不一定是放壞了哦，如果果實變黑，味道發酸的話，就最好不要吃了。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、菠蘿蜜軟軟的是熟透了還是放壞了？

2、菠蘿蜜核能不能冷凍

3、菠蘿蜜吃不完可以做成什麼零食嗎

菠蘿蜜軟軟的是熟透了還是放壞了？

菠蘿蜜軟軟的不一定是變壞了，還和它的品種有關，有的品種菠蘿蜜很軟味道也甜。另外就是熟透的菠蘿蜜是軟的，菠蘿蜜還沒有完全成熟時，口感卻是脆的。

菠蘿蜜壞了是會聞到氣味的，菠蘿蜜的果實將變黑並且味道變酸。當然，成熟的菠蘿蜜與壞的菠蘿蜜有很大的不同，太熟的菠蘿蜜會產生酒的味道。

菠蘿蜜核能不能冷凍

可以。

如果要冷凍菠蘿蜜的果肉，建議不要保存，因為菠蘿蜜去核後，果肉會散開並且不容易保存，而且容易流失水分和營養，降低營養價值，冷凍後的味道會變差。

如果要剝去菠蘿蜜的核並把它全部冷凍，建議先煮一下再冷凍，這樣以後吃起來會更方便，還可以起到保鮮的作用，而且需要注意不要冷凍太長時間。

或將菠蘿蜜核在陽光下曬一會兒使其乾燥，曬乾菠蘿蜜核也可以長時間保存。

菠蘿蜜吃不完可以做成什麼零食嗎

菠蘿蜜吃不完的話可以做成菠蘿蜜果乾哦，做法也很簡單。將去皮的菠蘿蜜放入烤箱或微波爐中，然後以低火慢慢烘烤。切記中途要將其翻轉另一半繼續烘烤，然後等水逐漸乾燥，這麼加工後的菠蘿蜜可以長時間保存。

另外，菠蘿蜜果肉也可以直接用鹽水浸泡保鮮，但是短時間有效，只適合存放一天。如果長時間浸泡在鹽水中，不僅會破壞菠蘿蜜的營養價值，還會使味道變得苦澀和變質。