紅糖水的顏色並不是紅色的，而是有一些發黑。傳統的紅糖主要原料是蔗糖，但是為了讓紅糖的味道和營養更充分一些，很多的人把紅糖的原料改成什黑糖。所以紅糖的顏色也有一些發黑，我們知道傳統的紅糖有温補的功效，能維持生命的健康，那麼紅糖水黑色作用是什麼呢？下面我們就來了解一下吧。
生薑具有温通陽氣，發汗解表的作用。因加工炮製不同，姜的藥用有生薑、乾薑、炮姜等不同。生薑用鮮品，味辛性温，長於發散風寒，又能止嘔，多用於風寒感冒及嘔吐之證;乾薑為母姜的乾燥品，味辛性熱，走散之力已減，温中之功加強，為治療脾胃虛寒證的關鍵藥，並能回陽、温肺化飲;炮姜經過火炮，辛味減弱，味較苦澀，温經止血是其所長，多用於虛寒性出血證。由此可見，防治感冒的薑糖水用生薑最為適宜。如果一時找不到生薑，乾薑或炮姜也可代用。
中醫認為，紅糖具有益氣養血、健脾暖胃、驅風散寒、活血化淤之效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。對老年體弱，特別是大病初癒的人，紅糖亦有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
生薑其味辛性温，能昇陽出陰，宣暢陽氣，祛五臟六腑的陰濁。逢春則天地之間陽氣升發，正合乎生薑之性。早晨太陽升起，正對應於春天，因此，春天的早晨最適合於用生薑。晨養一日之陽氣，春則養一年之陽氣，善養生者，此時可晨服生薑紅糖水，借生薑以昇陽，用紅糖以養血，血足陽升而肝氣自然舒暢。
為了豐富紅糖的口味，很多的製造商還在紅糖內加入來薑末、玫瑰花等等，這些都是對女性的身體有很大幫助作用的食物，紅糖水黑色是比較健康的一種食物，所以大家可以放心的去飲用，紅糖自古就是女性的滋補佳品，是調節月經的佳品。能夠促進女性的身體健康。
