烏塌菜是日常生活中經常吃的食物，營養價值是非常的豐富，但是很多人都覺得吃烏塌菜會上火，一直有很大的爭議，下面一起看一下吃烏塌菜會上火嗎？
烏塌菜的營養價值
1、烏塌菜營養豐富，產品中除含有蛋白質、碳水化合物和粗纖維外，還含有大量的礦物質和維生素。
吃烏塌菜上火嗎不會上火，在《食物本草》中載：“烏塌菜甘、平、無毒。”能“滑腸、疏肝、利五臟”。常吃烏塌菜可防止便祕，增強人體防病抗病能力，澤膚健美。
食物是我們每天的必需品，所以平時就要注意飲食的選擇，上面就是對吃烏塌菜會上火嗎的介紹，這樣在平時吃烏塌菜的時候就能特別注意了。
