很多的人喜歡吃白蘿蔔，白蘿蔔對我們的 身體有很多的好處，因此一些喜歡吃白蘿蔔的人可以來學習一下白蘿蔔的製作的方法來進行製作，這樣就能夠製作出美味的白蘿蔔了，並且能夠保證好身體的健康，那麼水煮白蘿蔔對身體有哪些好處呢？那麼下面我就為大家來介紹一下吧。
蘿蔔作藥用處多民間説，十月蘿蔔小人蔘、冬食蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔為十字花科草本植物，性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。蘿蔔中維生素C的含量比一般水果還多，它所含的維生素A、B以及鈣、磷、鐵等也較豐富。
蘿蔔中還含有很多能幫助消化的糖化酶;促進胃腸蠕動、增進食慾的芥子油;能提高巨噬細胞活力，吞噬癌細胞，並可把致癌的亞硝酸分解掉的木質素。此外，尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、氣化黏液素、組織氨基酸、膽鹼等成分。所以，它對鏈球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大腸桿菌均有抑制作用。民間常以其治療各種疾病：
1.治扁桃腺炎：蘿蔔汁100毫升(用鮮蘿蔔製成)，調勻以温開水送服，每日兩至三次。
2.治哮喘：蘿蔔汁300毫升，調勻以温開水沖服，每次服100毫升，每日三次。若與甘蔗、梨、藕汁同飲，則效果更佳。
3.治胃痛：每天早、中、晚飯後各飲100毫升生白蘿蔔汁。
4.治燙傷：取生蘿蔔100克，搗汁，每日三次用汁水塗患處。
5.治凍瘡：白蘿蔔切片，烘熱，塗擦患處。但凍瘡破潰不宜採用。
6.治高血壓頭暈：取蘿蔔汁150毫升，加紅糖50克調勻，每日兩次，每次服100毫升。糖尿病患者忌服。
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法，如果出現了身體出現了不適的情況發生，那麼可以採取上述的水煮白蘿蔔的方法來保證好身體的健康，避免人體出現危險的情況發生，尤其是患者出現咳嗽的問題，那麼可以採取上述的方法進行食療。
