桔梗的營養價值非常的豐富，並且是我們生活中隨處可見的一種食物，但是很多人都覺得經常吃桔梗會上火，有的時候不敢食用，那麼吃桔梗會上火嗎？
桔梗的營養價值
1、除含糖量較高外，還含較豐富的維生素B1、維生素C以及多種桔梗皂甙、遠志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。2、桔梗皂甙祛痰作用，並能降低膽固醇的含量，增加膽酸的分泌。此外還有解熱、鎮痛、抗炎、鎮靜等作用。3、桔梗具有祛痰排膿等功效。可作為咳嗽痰多、咽喉腫痛、肺癰吐膿等病症的輔助食療。
吃桔梗上火嗎不上火
避免身體上火能減少身體出現疾病，所以飲食的調整是非常重要的，上面就是對吃桔梗會上火嗎的介紹，希望大家能更好的改善自己的飲食。
