身體上火雖然不是嚴重的疾病，但是也會給身體和自身帶來很大的痛苦，平時飲食飲食不當引起上火是最常見的，那麼吃沙雞會上火嗎？
沙雞的營養價值
抗病力強，耐粗飼，骨細皮薄，肉質細嫩，肉味鮮美，富含人體所必須的多種氨基酸與微量元素，具有較高的營養價值。而且在其生長過程中採用自然放養的飼養方式，是安全無污染的綠色食品。
吃沙雞上火嗎一般人羣均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。1. 感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食；2. 雞肉性温，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便祕結者不宜食用；3. 動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯
食物是雖然使我們獲取營養的方法，但是搭配好是非常必要的，上面就是對吃沙雞會上火嗎的介紹，這樣在吃沙雞就更好的瞭解了。
