現在，大家在吃東西的時候，不光追求的是口感，更追求的是營養和功效。這就是人們思想意識在飲食上的變化。聖女果，作為一種小水果，兼具了西紅柿的可口味道，也具有小巧玲瓏的外觀特點，讓人吃起來很方便。聖女果，很多人都喜歡吃，不僅僅是小孩，還有一些老年人也非常喜歡。
聖女果，可以説是老少皆宜的水果，而且對人的作用和功效也有很多，但是，大多數人不知道這些。那麼，吃聖女果究竟有什麼好處？我們一起研究一下。
聖女果的營養價值極高
第一：聖女果可以促進人體的生長髮育，特別可促進小兒的生長髮育，所以，小孩子可以把聖女果當做主要水果之一來吃，營養價值高，那樣能增長身體發育。另外，番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能[3] 。
第二：聖女果可 以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產生，所以，特別適合女生用來美容，可以説是女生天然的美容水果。
番茄中，番茄幹物質含量為7.7%，其中糖分佔1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白質0.7% ～1.3%、維生素0.6%～1.4%、礦物質0.5～0.8%、果膠1.3%～2.5%、維生素C25～45毫克/100克。此外，還有胡籮卜素、維生素Bl、B2.番茄色素等。聖女果與其他番茄—樣，既可生食也可熟食。但更適宜生食。
聖女果味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、喉炎腫痛等食後有益。大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。
聖女果的作用和功效對人類非常的有益，所以，在日常的飲食生活中，我們可以適當的增加一些聖女果的食用量。但是，值得注意的是，什麼食物都不應該一次性吃的太多，吃多了聖女果容易導致腹瀉。
