在人們的日常生活中人們會接觸到很多蔬菜水果.西紅柿是人們生活中最常吃的蔬菜之一.西紅柿人們不僅把它當做蔬菜來吃，很多人也將它作為水果來吃.西紅柿是一種外表為紅色的圓形食物，一年四季都可以吃到它.西紅柿吃起來酸甜可口很受人們喜愛，西紅柿可以直接食用也可以進行加工也可以烹飪出任何菜餚.
西紅柿是人們將生活中餐桌上最常見的一種食材.別看西紅柿普通而且常見.它可是一種營養非常豐富的蔬菜.多吃西紅柿的好處可是很多的，那麼今天就跟大家説一下生吃西紅柿的好處有哪些？
據營養學家研究測定：每人每天食用50~100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要.番茄含的"番茄素"，有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素.
番茄中就含有豐富的抗氧化劑.而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果.
每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿，對祛斑有較好的作用.因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，從而使沉着的色素減退或消失.
吃西紅柿也可以美容.西紅柿含有胡蘿蔔素和番茄紅素，有助於展平皺紋，使皮膚細嫩光滑.
常吃西紅柿還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷.
美白
多吃番茄可以使皮膚煥發光彩，番茄汁中含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內的垃圾，番茄除了食用，還可以外用，番茄汁對肌膚的有着很好的滋補作用.番茄汁不但能消除皺紋和雀斑，還能讓肌膚更加完美.
番茄多汁鮮嫩，並且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成分，這些對肌膚十分有益，能使皮膚保持弱酸性，是使肌膚健康美麗的重要方法.
以上就是為大家介紹的生吃西紅柿的好處.大家在看完之後可以瞭解到生吃西紅柿，可以幫助人們補充身體需要的維生素還可以幫助女性延緩衰老.
