食物搭配不當對身體的傷害也是非常大的，尤其是身體上火是最常發生的，上火會導致口舌生瘡或者便祕等，所以飲食要特別注意，那麼吃鵝蛋會上火嗎？
鵝蛋的營養價值
鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等；
吃鵝蛋上火嗎雞蛋性平，可以補氣血，有安神養心的功能。生病時吃雞蛋可以恢復體力。雞蛋不傷脾胃，一般人都適合，更是嬰幼兒、孕產婦、病人的理想食品。鵪鶉蛋同樣味甘性平，能補氣養血，與雞蛋類似。不上火。
每個人的身體情況都是不同的，瞭解了吃鵝蛋會上火嗎的之後，希望能對身體容易上火的人帶來一定的幫助，調整好飲食對身體健康有很多好處。
