相信生活中很多人都有過上火的經歷，身體上火對健康的影響是非常大的，尤其是天氣乾燥的時候一定要注意吃降火的食物，那麼吃素什錦會上火嗎？
素什錦的營養價值
1.延緩衰老素什錦是以豆製品為主料而製作的，而豆製品中含有豐富的蛋白質、人體必需氨基酸、鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質，可均衡人體膳食，從而達到延緩衰老的效果。2.減肥美體素什錦含有大量的維生素B族和纖維素，定期食用可促進腸道壁的蠕動，減少體內脂肪的堆積，適宜減肥期間食用。
吃素什錦上火嗎屬於蔬菜類，蔬菜屬於涼性，不會引發上火。
雖然食物種類有很多，但是不同的食物對身體的起到的作用是不一樣的，上面是吃素什錦會上火嗎的介紹，這樣喜歡吃素什錦的人就能更好的調整了。
