花生的好處非常多，很多人瞭解花生有養胃的功效，花生不但有補鈣，補血的作用，還能保護我們的胃部健康，平時也要適當的多吃花生，花生的做法也比較多，有些人還不瞭解花生的一些好處。但是有的人也不適合吃花生，下邊小編向大家介紹一下有關花生的常識。
頭名點
吃生花生有一個突出的好處是能起到養胃的作用，因為花生富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維，天然的低鈉食物。每天吃適量生花生(不要超過50克)對養胃有一定好處。
第二點
吃生花生時一般都是連着紅衣一起吃，花生紅衣可是個好東西。女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃，對於養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果，常吃能使頭髮更加烏黑靚麗。
花生雖然有這麼多好處，但是也不是所有的人吃生花生都會得到好處。
六類人不適合食用花生
1糖尿病患者：
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g但18粒花生就相當於一勺油(10g能夠產生90千卡的熱量。
2高脂蛋白血癥患者：
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。
3痛風患者：
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。
4胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者：
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。
5膽囊切除者：
膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯後，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激較強，使膽汁大量排放。膽囊切除後，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
花生的營養價值比較高，比一般的糧食價值要高，但是花生也要適量的吃，花生可以煮着吃，花生也可以炒着吃，花生的做法有很多。對於減肥者來説，最好不要吃花生，花生含有的成分會容易造成肥胖的。
