很多朋友都喜歡喝湯，對於愛喝湯的朋友來説，不妨來了解下家常菜譜湯的做法哦！這樣的話，就可以煮自己喜歡喝的湯了。那麼家常菜譜湯的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三款美味的家常菜譜湯的做法，感興趣的朋友可以看一下哦！
家常菜譜湯的做法之山藥豆腐湯
材料：山藥200克，豆腐400克，蒜頭1瓣、醬油、麻油、葱、鹽、味精各適量。
做法：
1、山藥去皮，豆腐沸水燙後分別切成丁；蒜去皮剁成蓉。
2、花生油燒至五成熱，爆香蒜蓉，倒入山藥丁翻炒數遍。
3、再加上適量水，待沸騰倒入豆腐丁，調入蒜蓉及剩餘原料，煮沸。
4、最後撒上葱花，淋上麻油即可。
家常菜譜湯的做法之冬瓜金針菇湯
材料：冬瓜200克，金針菇80克，家樂濃湯寶（雞湯口味）1塊，水750毫升。
做法：
1、冬瓜削皮切片，金針菇洗淨。
2、鍋中放入三碗水（750毫升），煮沸後加入一個老母雞湯口味濃湯寶，加入冬瓜、金針菇，約15分鐘煮熟後即可。
家常菜譜湯的做法之蓮藕排骨湯
材料：排骨700克、蓮藕2節、葱5克、生薑1塊、食鹽適量。
做法：
1、生薑洗淨去皮，切成片，生薑皮保留備用，葱切成葱花。
2、鍋中倒入清水，放入排骨和生薑皮，水煮開後繼續煮3、4分鐘，再將排骨撈出瀝乾。
3、將焯好水的排骨和生薑片放入砂鍋中，加入足量清水。
4、大火煮開後，蓋上砂鍋蓋，轉小火煲大約1小時。
5、蓮藕去皮，切成塊，撒上適量食鹽，拌勻後醃製大約10分鐘。
6、將蓮藕放入閃過中，用小火繼續煲1小時。
7、最後加適量的鹽調味，再轉中火煮約10分鐘，撒上葱花出鍋即可。
以上就是關於家常菜譜湯的做法有哪些的相關介紹。上面介紹的這三款家常菜譜湯的做法都是很常見的，操作起來也簡單。因此，對於想要學做湯的朋友來説，可以按照上面介紹的方法來嘗試着做一下哦！相信只要用心做，一定會製作出美味的靚湯的。
