大棗養生湯的做法

大棗是我們生活中經常能吃到的食物，它有很好的補氣養血的作用，並且經常有一日食三棗容顏永不老的説法，尤其是有貧血的朋友經常吃棗還能得到很好的改善，我們在很多食物中都能看到是有大棗作為輔料的，其實用大棗可以製作出很多口味的養生湯來，下面一起了解下大棗養生湯的做法。

大棗養生湯的做法

紅棗花生湯

材料：紅棗、花生、冰糖各30克。

做法：先煎花生，後加紅棗、冰糖。每天l劑，每晚睡前服，30天為一個療程。

功效：可降低血清谷丙轉氨酶水平。

大棗浮小麥湯

材料：大棗15枚，浮小麥50克，甘草10克。

做法：將所有材料煎煮1小時，去甘草後食用。

功效：可益氣養心、安神定志。適用於精神恍惚、心煩失眠。

大棗三仁雞

材料：大棗20枚，杏仁、白果仁、核桃仁各10克，雞肉200克，調料少許。

做法：將雞肉洗淨切小塊，與諸藥用文火燉煮1小時，分早、中、晚食用雞肉、杏仁、白果仁、核桃仁及大棗，並喝湯。

功效：可補肺腎、止咳喘、益精血。適用於肺腎虛損(咳嗽氣喘、腰膝痠軟)者。

大棗韭菜粥

材料：大棗20枚，全蝦50克，韭菜10克，大米100克。

做法：將全蝦(不去頭及外殼)洗淨切段，大棗破開去核，韭菜洗淨切小段，與大米同煮為粥，早晚食用。

功效：可益氣壯陽。

注意：煎煮大棗時，可將大棗破開，此法有利於大棗有效成分的溶出，可增加藥效2～3倍。大棗味甘，性温，食用過多會助濕生痰藴熱，有濕熱痰熱者不宜食用。

上面就是對大棗養生湯的做法介紹，通過了解之後我們知道用大棗煮湯不僅營養，而且味道甜美，並且對於很多產後的婦女來説吃棗能對身體的康復有很大的幫助，但是飲食對身體的調節是不能代替藥物的。