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紫蘇生薑紅棗湯怎麼做

養生湯 閲讀(5.18K)

隨着社會的發展,人們對於自己的生活也是要求的越來越高了。可能在以前的時候吃飯一碗菜和米飯就行了。但是現在不同了,即使是在家裏自己一個吃飯。也是會弄兩三個菜加上一個湯,説到湯分類就是很多了,不同的湯帶給人體的好處也是很多的。那麼,紫蘇生薑紅棗湯怎麼做?

紫蘇生薑紅棗湯怎麼做

鮮紫蘇葉10克,生薑3塊, 紅棗15克,先將紅棗放在清水裏洗淨,然後去掉棗核,再把姜切成片。

製作方法

第一步:將鮮紫蘇葉切成絲、薑片、紅棗一起放入盛有温水的砂鍋裏用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鐘。

第二步:30分鐘之後,要將紫蘇葉、紅棗和薑片都撈出來,然後再把棗挑出來放回鍋裏繼續用文火煮15分鐘,15分種之後,湯就做好了。

主要功用

具有暖胃散寒,助消化行氣的作用。

健脾益胃

脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。

補氣養血

紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。

緩和藥性

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害. 紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,民眾無需h買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效。

增強免疫

大棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力

增強肌力

實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,並且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。

保護肝臟

有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日餵給大棗煎劑共1周,結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。

抗過敏

大棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態反應作用。

大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。

關於紫蘇生薑紅棗湯怎麼做,以上的內容都能幫助大家解答疑問。從這個湯的材料中大家就可以發現,喝了之後對於人的身體是有着巨大的好處的。尤其是紅棗補氣養血都只是其中的一個功效,所以大家不妨動手做來給自己補補身體。