男人都喜歡長髮飄飄的女生，可是一到冬天脱髮、斷髮的困擾就來了！想要一頭濃密秀髮應該怎麼辦？
有人總結説好頭髮的標準是清潔整齊，沒有頭屑;發澤柔潤，富有彈性;疏密適中，髮長不枯;不粗不硬，不打結;秀髮亮澤，光彩絢麗。如果你先天髮質稍差，或者恰逢秋冬季節又掉髮嚴重，那麼就吃“標準”一點點吧，好頭髮，食療也是功不可沒的。
秋冬掉髮 有因可尋
劉德華説：“我的夢中情人，必須擁有一頭烏黑亮麗的頭髮。”此話不假，對大多數男人而言，恐怕都希望夢中情人擁有一頭健康的長髮。女為悦己者容，所以女人們通常會保留飄逸的長髮。面對秋冬掉髮問題，女人們更是傷不起。所以不僅要找出掉髮原因，更要尋找方法保養靚發。》》》8大養髮祕籍 減少脱髮讓頭髮色澤更光亮
人説肅殺之秋，人和自然界有類似之處。我們的頭髮也正如草木一樣，存在着很大的季節性，因此在春天的時候，可能會長出新發，而在秋末冬初，頭髮可能會出現掉頭髮現象。頭髮新陳代謝，掉髮有多種原因。可能是因為工作壓力大或是思想負擔重，每天掉髮不超過100根就屬於正常現象。內分泌失衡、藥物引起或是先天性問題等等都可能導致掉髮。不過精神壓力過度是導致脱髮的常見因素，精神緊張、憂鬱、恐懼或嚴重失眠等均能致使神經功能紊亂，毛細血管持續處於收縮狀態，毛囊得不到充足的血液供應，而頭皮位於人體的最上端，因而頭髮最易脱落。
當然如果只是一句“我們的頭髮也像草木一樣”，並不説得過去，因為沒有把問題説到實質。秋冬掉頭髮是什麼原因，我們還要從人的身體開始來解釋。那就是當天氣漸冷時，我們身體的毛孔和血管會受到氣温的影響，慢慢地縮小，向頭髮提供的營養也相對減少。正因為這樣，我們才會出現掉頭髮的現象。對於這種現象，我們也不必太過擔心，因為我們的身體這個時候出現了變化也是一種自然規律。
針對掉髮現象，除了調節精神壓力等方法外，採取必要的食物療法也是可取的。畢竟，身體擁有足夠的營養元素後，才能由內而外健康。可見，好頭髮也可以靠“嘴”吃出來。
補充鐵質
經常脱髮的人體內常缺鐵。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。
補充植物蛋白
頭髮乾枯，髮梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果
脱髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生酸毒素。
補充碘質
頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭髮健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
補充維生素E
維生素E可抵抗毛髮衰老，促進細胞分裂，使毛髮生長。可多吃鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻等。
脱髮吃什麼好？來幾道廣東菜，讓頭髮靚起來
無論你有沒有認真觀察，都不可否認人們對生活質量的要求在逐步提高，對吃的要求更是精益求精。針對身體出現的小毛病，除了採用藥物方法外，大多數人還會通過食療來調理。畢竟，食療才是最健康的進補方式。因此，當各位面對脱髮問題時，不妨也讓食物來療一療吧。海悦酒店悦中餐廳的黎享周廚師長説起廣東菜，便滔滔不絕起來。這是他親手烹飪的幾道養髮好菜，一起來學學吧。
五指毛桃燉老鴿
食材：老鴿半隻，五指毛桃50克，火腿粒、瘦肉粒適量
教你做：老鴿去毛、開膛洗淨，切塊備用;五指毛桃洗淨，切成小條。然後將這些食材放入燉盅內，加入適量清水，放鹽即可。放入蒸櫃內燉4～5小時(依鴿子老嫩而定)，最後放入枸杞點色即可。教你辨老鴿：市場裏“鴿多眼亂”，要分清老鴿、乳鴿，方法很關鍵。看鼻子，嫩鴿的鼻瘤較大而柔軟、濕潤而有光澤，老鴿的鼻瘤顯得粗糙而無光澤;看嘴甲，嫩鴿的嘴甲一般都比較尖細，而兩邊的嘴角窄而薄，且無結痂，老鴿則相反;看屁股，如果各自屁股上翹且尖，用手抓起鴿身感覺特別硬，那就説明是老鴿。
養髮祕笈：鴿肉裏含有豐富的泛酸，防止脱髮、白髮和未老先衰等都有很好療效。五指毛桃具有健脾補肺之效，營養跟上了，不愁頭髮不健康。
脆貝碧綠
食材：山藥、荷蘭豆、百合、白果、聖女果各75克，瑤柱20克
教你做：山藥剝皮後用清水洗乾淨，切成菱形塊狀;聖女果一分為二;白果去殼去皮後煮熟備用;荷蘭豆改刀切成小塊;百合去頭尾，清水洗淨。將這些食材都焯水一遍備用。瑤柱用清水潤髮，用手撕成小細絲，鍋內下油，炸至金黃色撈起備用。此時鍋內再下油放入所有食材，翻炒20餘秒，勾少許芡放鹽炒均勻即可。裝盤後在菜品上放上瑤柱。
教你認瑤柱：瑤柱，俗稱乾貝、幹瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱等，實際是多種貝類閉殼肌乾製品的總稱。撬開一個江瑤只得指尖大小的乾貝，在古時是進貢皇室的珍品。其因味道鮮美被列作“海八珍”之一，素有“海鮮極品”的美譽。其富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等。
養髮祕笈：這道菜不僅顏色豐富，營養上也並不遜色。這些綠色蔬菜能美化皮膚，有利於黑色素的運動，使頭髮永葆黑色;並且由於這些蔬菜中富含纖維質，能不斷增加頭髮數量。
