薑湯我們都知道，它不但可以起到驅散防寒的作用，還可以有效的止吐。當孕婦孕吐比較嚴重的時候，可以做一點薑湯給孕婦喝，是能緩解孕吐的。不過我們大家平常做的都是紅糖薑湯。現在小編要教大家白糖薑湯的做法。小編蒐集了關於白糖薑湯做法的資料，下面大家隨着小編一起來看一看吧。
做法一：
食材：生薑、白糖、水
製作方法：
1、取生薑若干洗淨
小貼士：燒薑湯最好是選擇新鮮生薑，鮮姜薑汁多，驅寒效果更好些。
2、從大塊生薑上掰一塊，切片，片切的越薄越好。
小貼士：如果你想薑湯更有味，可以將生薑切絲
3、用水壺倒350ml——500ml水用於煮薑湯
4、將薑片或薑絲和水倒入搪瓷鍋，打開爐灶燒開。
5、在水燒至半開時(即水在翻騰，但水汽沒從鍋蓋冒出時)，取適量紅糖放入水中，用筷子將白糖攪勻，繼續燒。
6、當水燒開時，白糖薑湯即告完成。熱乎乎的薑湯喝下去可以使你出汗驅寒，預防感冒。
做法二：
食材：原汁白糖50克，生薑3片，紅棗6個
製作方法：
一、先將紅棗冷水下鍋，煮開以後煮個5分鐘。
二、將姜扔進去，再煮5分鐘。
三、起鍋以後將適量原汁白糖加入。
四、切記，白糖不可下鍋久煮，否則會起化學反應！若非原汁白糖，為防止白糖中的蟎蟲，可在薑湯起鍋前一點加入白糖，稍微攪動(即可在高温下殺死蟎蟲)後關火起鍋。薑湯最好早上喝，不能超過中午，必須喝熱的！
單從口味上説，白糖薑湯比紅糖薑湯更好喝，因為紅糖裏有一股獨特的味道相信很多人都不太喜歡的。而白糖熬出來的湯比較甜，味道卻更好。不過好喝歸好喝，白糖薑湯可不能經常喝，因為白糖屬寒性，而薑湯屬於辛辣，兩者結合在一起比較相沖，偶爾喝一次就可以了。
