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逆天萌水果吃時要小心!

飲食誤區 閲讀(2.35W)

西紅柿想做小惡魔、嘚瑟的白蘿蔔盤腿而坐、土豆長成小羊模樣、賣萌的茄子擁有一個匹諾曹式的鼻子……最近在微信朋友圈裏有一組萌水果蔬菜圖突然火了。看過的朋友都感歎,這些水果、蔬菜上輩子真是投錯了胎,內裏藏着一顆異形的心。但這樣的異形水果能吃嗎?

逆天萌水果吃時要小心!

記者諮詢了多位專家,專家建議萌水果縱然好看,吃的時候卻要分情況對待,市民在挑選水果和蔬菜時,最好還是購買外形比較正常的,這些形狀比較怪異的水果蔬菜雖然還未確定一定有害,但總歸不是正常的,拿來欣賞比吃更好。

1.惡魔西紅柿

性狀描述:圓圓的西紅柿在頭頂上長出兩個尖角,像極了小惡魔。

權威解讀:農業技術站蔬菜專家告訴記者,長成小惡魔的西紅柿主要是由於育苗期間温度過低或過高造成,由於温度不合適花芽分化出現了異常,在長成果實時就出現了部分畸形。一般比較適宜的温度是夜間温度不低於15℃,白天不高於30℃最合適。

2.蘿蔔少爺

性狀描述:白蘿蔔的根鬚部分彎曲疊加,就像一個倚着酒桌盤腿而坐的人。

權威解讀:出現這種情況是因為白蘿蔔的根在生長過程中遇到了特別硬的障礙物,比如石塊、磚頭、水泥等,主根扎不下去,就會繞着長,變成畸形根。這種異形與蘿蔔所生長的土壤有關,屬於外力作用下的變形。

3.小羊馬鈴薯

性狀描述:腦袋上長着兩個盤着的角,身上分佈着不均勻的斑點,最妙的是這馬鈴薯還長着一副酷似小羊肖恩的眼睛和鼻子,看上去惟妙惟肖。

權威解讀:按照圖片上的樣子來看,這個馬鈴薯應該是專門挑選的連體土豆,屬於根莖變異造成的現象。至於馬鈴薯身上的斑點應該是地下害蟲危害所致,口感與普通馬鈴薯無異。

4.匹諾曹茄子

性狀描述:兩個逗點的眼睛下方長着一個匹諾曹式的鼻子,側面看像連體嬰兒,這年頭茄子也會賣萌了。

權威解讀:蔬菜育種專家認為,從圖片看,眼睛和嘴巴都像是後加的,但鼻子屬於茄子的不正常發育。主要原因是茄子在開花時一朵花出現了兩個柱頭,其中只有一個柱頭得到了正常發育,就造成了這種畸形,就好比是茄子家族中的連體嬰兒。

5.小熊草莓

性狀描述:不同於普通草莓只有一個尖,圖上的小熊草莓尖端有四五個凸起,乍看真像一隻小熊。

權威解讀:這個草莓底部有稜,有的地方膨大,有的地方還保留着綠尖。這主要是授粉造成的,授粉不良的地方果實沒有膨大,果肉沒長開;授粉好的部分果實飽滿口感也好。小熊草莓頭上的綠尖一般情況下是因為氮肥使用比較多或肥料使用不當造成的。