當前位置:百科全書館>飲食>食材選購>

如何挑選蘆蒿

食材選購 閲讀(1.63W)

我們都知道如果食物不新鮮了就會影響到營養價值口感,所以平時我們在購買食物的時候都會仔細的選擇,下面一起了解下什麼樣的蘆蒿好。

如何挑選蘆蒿

如何挑選蘆蒿

1.大葉蒿。又名柳葉蒿,葉羽狀三裂,嫩莖青綠色,清香味濃,粗而柔嫩,較耐寒,抗病,萌發早,產量高;

2.碎葉蒿。又名雞爪蒿,葉羽狀五裂,嫩莖淡綠色,香味濃,耐寒性略差,品質好,產量一般。

很多人在購買食物的時候千挑萬選也沒有時間挑選到口感和口味更好的食物,其實是沒有掌握好方法,通過對什麼樣的蘆蒿好的介紹以後,希望朋友們可以按照這樣的方法去試一試,其實挑選食物也是非常簡單的。