年紀大了之後就會出現各種健康隱患，尤其是老花眼的現象還是比較常見的，那麼老花眼吃什麼食物好呢？飲食療法是緩解和治療老花眼的常見方法，很多食物本身就具有養肝明目的作用，適當的食用一些，可以有效的改善眼睛的視力水平，還可以延緩老花眼出現的時間。
枸杞葉豬肝湯：枸杞葉100克，豬肝200克，調味品適量。將枸杞葉洗淨待用。將豬肝洗淨切片，放入煮沸的湯鍋中，再加入料酒、葱花、薑末等調料、煨煮30分鐘。待豬肝煮熟後加入洗淨的枸杞葉，再煮10分鐘左右即成。此菜可每天佐餐食用。滋腎，養肝。明目。適用於肝腎不足型老花眼患者。
銀杞明目粥：水發銀耳20克，枸杞子10克，雞肝100克，茉莉花(幹品)25克，調味品適量。將銀耳洗淨切成小片，用清水浸泡待用。在鍋中加入適量的清水，放入銀耳、雞肝、枸杞，煮沸。再加入料酒、薑汁、食鹽和味精等調味品，待雞肝煮熟後，再撤入茉莉花即成。此湯可在每日晚餐時飲用。補肝益腎。明目養顏。適用於各型老花眼患者。
醬醋羊肝：將羊肝洗淨切片。勾芡、素油爆炒，調以醬油。醋、料酒、姜。此菜可為中心性視網膜炎、視神經萎縮者常吃。
紅肝丸：取紅花10克，250克豬肝共剁為泥，加芡粉少許，做成丸子蒸食。此方對肝陰虛兼瘀者適宜：對白內障術後眼中血絲，可起到促進消散的作用。
何首烏粥：何首烏60克，粳米200克。大棗10枚(去核)。先將何首烏加適量清水煎煮半小時，然後去渣留汁，再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥適用於肝腎虧損所致眼花。
上文中對老花眼吃什麼食物好呢給出了明確的介紹，想必大家也都心中有數了。老花眼雖然是受到了年齡因素的影響，但是也有很多其他的影響因素，只要能夠提早預防，通過飲食或是其他的保健方法，不斷的改善視力水平，就不會產生困擾了。
