湯在生活中很常見，湯在滋補身體上效果非常不錯，對一些身體體質較差的人羣，都是可以每天多喝一些湯，這樣在提高身體體質上非常不錯，那牛鞭壯陽湯是很多人最愛，對牛鞭壯陽湯的做法如何呢，這樣湯製作也不是很複雜，都是比較輕鬆製作出來的，下面就詳細介紹下牛鞭壯陽湯做法。
牛鞭壯陽湯的做法：
做法一
材料
用料原材料：牛鞭100克，牛骨湯1200克，枸杞子15克，肉蓯蓉50克，姜10克，母雞300克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉2克。
做法
1、牛鞭汆水後改刀，枸杞子、肉蓯蓉洗淨，母雞斬塊汆水，薑切片待用。
2、將淨鍋上火，放入牛骨湯、牛鞭、薑片、肉蓯蓉、枸杞子、母雞，大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。
功效
牛鞭可壯陽，富含大量的鈣、磷、鐵等多種微量元素。
枸杞子對血虛勞損、頭暈乏力、耳鳴健忘有一定的食療作用。
愛心提示
一般人羣皆可食用，補腎壯陽，少兒不宜。
做法二
材料
用料黃牛鞭200克，肥母雞肉200克，枸杞15克，肉蓯蓉50克，花椒、豬油、紹酒、生薑、味精、精鹽各適量。
做法
1、牛鞭用熱水發脹，然後順尿道對剖成兩塊，刮洗乾淨，用冷水漂洗30分鐘。
2、枸杞揀除雜質。肉蓯蓉洗刷乾淨，用適量酒潤透，蒸2小時，取出洗淨，切片。
3、沙鍋加水，放入牛鞭燒開，去泡沫，加入生薑、花椒、紹酒、母雞肉，旺火燒開，移至小火上燉至六成熟時，用乾淨紗布濾去湯中的姜、花椒，再置武火上燒開，加入用紗布包好的枸杞、肉蓯蓉，又移至文火上燉，直到牛鞭八成熟時，取出牛鞭，切成長3釐米的條，放回鍋內燉爛為止。棄去藥袋，再加味精、精鹽、豬油等調味即成。
功效
滋補肝腎，益精潤燥。適用於腰膝痠軟、頭昏、耳嗚、陽痿、遺精。
這些都是牛鞭壯陽湯的做法，製作牛鞭壯陽湯時候，需要注意對這樣湯鹽的放入一定要適量，這樣湯鹽巴放入太多，會影響到它的口感，同時在喝完後，對身體也不會有太多幫助的，因此製作牛鞭壯陽湯的時候要注意這點。
