相关满汉的生活小知识

乾隆八年(1743年)，大清帝国官场发生了一件大事，那就是杭世骏以汉员身份再提满汉官员待遇不一的问题，由此激怒了皇帝，将杭世骏开除公职，赶回杭州老家。清朝军事贵族集团在努尔哈赤时期首先推行“以满治汉”政策，而后调整为“...

满清入关有规定，满清皇族不允许汉族人通婚，只有才能保证满族血统的纯正。但随着发展这样的规则有少许被打破，康雍乾三朝均有汉妃的出现，不过汉人妃子的地位均比较低，还从未出现皇帝的原配或续妻是汉人的例子。不过溥仪的最...

满汉通婚：满族人建立清政权后，为了巩固统治，推行八旗制度。旗人与非旗人有着非常严格的区别。满洲人都编入八旗；以后又将归顺的蒙古骑兵也编入八旗，称为蒙古八旗；同时又将部分最早归附努尔哈赤的汉军也编入八旗。此外，八旗还...

对于陈名夏的死因，史家有种种解释，但大体不出“党争致祸”或者“满汉矛盾牺牲品”诸说。实际上，围绕着陈名夏的死丛集了很多矛盾，但其中一个重要原因，则是皇权与议政王大臣会议间的冲突。顺治十一年(1654)三月，清廷内翰林秘...

1902年，慈禧太后又下令放开满汉通婚的禁令，随后对汉人开放了原先只能由满人担任的职位如将军和都统等。随后，清廷又下令废除旗人不事生产的特权，授予旗丁土地，责令耕种，让普通旗人们自谋生计。不过，话说回来，虽然满人入关后八...

为何南汉满朝的文武官员都是太监？读书作官历来是中国读书人的理想，各个时代的统治者也非常重视知识分子的作用。可是在中国古代，曾经有这样一个王朝，它的统治者规定：凡是作官的人都要阉割。这个奇怪的王朝就是五代十国时期...

女真正族入关前都是留辫的，但为何他们入关后也要求汉人也要向他们那样留辫呢？清朝中国人脑袋后拖着的“豚尾”长辫一直为外人所耻笑，清朝以来所有的反抗者都以剪掉辫子蓄发为标志，尤其是在进去到20世纪初清朝的辫子就显得...

慈禧是怎样开始执政的？慈禧的执政手段是怎样的？据说慈禧执政期间很重用汉人，看重汉人的原因是什么呢？据历史记载，汉人那时候就连给他们的做奴才的资格都没有。这种政治体制以及“重满抑汉”的用人制度一直被清朝皇帝坚持。...

酒局一直是很有意思的话题。历史上有十大酒局，而我们今天聊的酒局就是发生在乾隆年间，而且创造了一个记录，那就是免费的皇家满汉全席，不但酒水免测，还能吃到皇家的满汉全席。估计您要问了，到底是何等人才能有这种待遇呢？上岁...

历史上奇葩的事说多了，大家也会见怪不怪。但是。满朝文武俱是宦官的南汉王朝绝对能让人大吃一惊。这皇帝到底想做什么？南汉王朝就是人们常说的南越国，位于现在的广东、广西两省及越南北部。南汉乾和十六年，公元958年，中宗...

盛京满汉全席的用料常用原料以东北地区特产为主，共有十三类，主要原料有——山珍类：猴头蘑、狮子菌、香潭冬菇、春菇、花菇等;海鲜类(包括干鲜类)：鱼翅、鱼唇、鱼肚、鱼皮、鱼肠、鲍鱼、鱿鱼等;野畜家禽类(干鲜)：熊掌、驼掌...

满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华;突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系...

政治原因，首先，清朝政治统治阶层比较团结，很少出现别的朝代的党派之争。因此自身是铁板一块，别人便无可乘之机。第二，清朝的统治者贤能之帝王居多，皇太极、孝庄、康熙、雍正、乾隆等都是非常有能力的统治者，因此政局较稳定。...

满汉全席在刚开始在清朝时是共有302到菜品，但是随着时间的推移和演变，再加上有些东西的失传，现存的满汉全席宴已经没有了一个固定的标准，甚至全国各地的满汉全席宴都不一样。清朝康熙帝66岁大寿时，曾为汉、满两族特设3天6...

满汉全席(一)蒙古亲潘宴此宴是清朝皇帝为招待与皇室联姻的蒙古亲族所设的御宴。一般设宴天正大光明殿，由满族一、二品大臣坐陪。历代皇帝均重视此宴，每年循例举行。而受宴的蒙古亲族更视此宴为大福，对皇帝在宴中所例赏的...

提起“满汉全席”，可是家喻户晓。虽说很少有人亲自品尝过，但各种各样的民间传说，早已经传得活灵活现了。传统相声有一段很吃功夫的“惯口儿”《报菜名》，把满汉全席的菜谱一五一十地抖了出来。香港电影也有一部《满汉全席...

说到八旗里的姓氏，很多人都知道所谓“八大姓”，特别是所谓的“满洲八大姓”。以前我们就科普过，所谓“满洲八大姓”基本上都是后来以讹传讹的一种民间传说，而最早所谓“满洲八大姓”，当时被称为“八大家”，指的是满洲八旗里...

话说当年宋廷与辽军一战，铁蹄踏碎飒飒秋风，给自诩游牧民族骑兵无敌的辽狠狠一巴掌，吓得人家那边的史官都提笔写下“汉骑不满万，满万则无敌。”这样的千古绝叹。那这一战到底是怎么回事？真是宋军有超能力，对着大漠的兵马喊几...

如今满族人口有千万之众，是我国第三大少数民族。但是在1644年满清入关的时候满族人口只有区区百万，而汉人已经有一个亿了。以最多两三百万的统治民族人口，统治两三亿的汉人人口，满清是如何做到的呢？总结一下大概是以下几点...

众所周知满清是我国最后一个封建王朝，也是我国为数不多的少数民族统治的封建王朝。很多人认为清朝中后期全盘汉化，但其实这个问题很难说清楚，至今我们的文化中还残存了一些满族的文化。在文化上，清朝是第一个也是最后一个...

南汉王朝就是人们常说的南越国，位于现在的广东、广西两省及越南北部。南汉乾和十六年，公元958年，中宗刘晟驾崩后，其子刘鋹于即位，改元大宝，史称南汉后主。刘鋹不会治国，朝中政务皆委诸太监龚澄枢及女侍中卢琼仙等人。当时，后...

乾隆皇帝是满人。乾隆是中国封建社会后期一位赫赫有名的皇帝。他在康熙、雍正两朝文治武功的基础上，进一步完成了多民族国家的统一，促进了社会经济文化的发展，形成了历史上著名的“康乾盛世”。有关乾隆的传说很多，其中最...

兴于清朝的满汉全席，一直为众多人所津津乐道。而在如今这个吃货遍地跑的时代，这种集满、汉族菜肴之精华的历史上最著名的中华大宴，更是让许多人垂涎三尺。在相声贯口的报菜名中，就有一段儿是专门说满汉全席菜名的：蒸羊羔、...

独特的筵宴理论与宫廷厨艺盛京满汉全席的筵宴理论是亮、安、定、收。亮，就是在宴会的迎宾厅，摆放有特点的物品，把筵宴意义表达出来;安，即是筵宴礼仪，包括餐具、食具摆放、宾主位置;定，指本次筵宴的品位、规格等;收，是指筵席...

满清入主中原后，为了从精神上彻底征服汉人，于顺治二年颁布了臭名昭著的《剃发令》，强迫所有汉人剃发易服，全都打扮成满人的模样。“身体发肤，受之父母，不敢毁伤”，这是汉人一直以来信仰的价值观，所以，《剃发令》遭到了汉人的强...