老年人之前普遍存在一個誤區，即認為腿腳不好，是由於缺鈣沒能保證健康的骨骼導致的。其實，這話只說對了一半。比起補鈣，充足的肌肉更能夠鞏固骨骼，給骨骼保護作用，提升肢體行動能力。而隨著年齡的增長，肌肉的大小和強度都會逐漸退化，所以很多老年人都會出現不同程度的腿腳問題。那麼下面的內容就從介紹肌肉萎縮的主要表現開始，帶大家正確看待這種現象，並提升預防意識，以維持肌肉含量。
認識肌肉萎縮的主要表現
肌肉不僅是骨骼的助力器，還能在摔倒時，起到緩衝的作用。面對肌肉萎縮所帶來的影響，最明顯的是老人的腿力越來越差，痠軟沒勁，步伐緩慢，站不久也站不穩，還容易摔跤。加上老年人大多骨質疏鬆，一旦摔倒容易發生骨折，甚至由此導致癱瘓，增加死亡風險。
此外，由於骨骼承受的負荷主要來自於肌肉的主動收縮，而當出現肌肉萎縮的現象，骨強度稍大於肌力，骨骼相對處於廢用狀態，這可導致骨質疏鬆、關節炎的發生和發展。同時由於肌肉減少，體重也逐漸下降，抵抗力不足從前。老年人更容易感染疾病，且疾病恢復程序也將減慢。
改善肌肉萎縮，新型營養補充劑成新方法
給足身體所需要的原材料，能發揮身體強大的修復能力和自愈能力，以快速改善身體的健康。鍾南山院士在他的《鍾南山談健康》專著中提到，他已經連續28年經常服用多種營養補充劑，這是他永葆青春的祕訣之一。改善肌肉萎縮的道理同樣如此，選用新型營養補充劑HMB對老年人肌肉質量、肌肉功能的提高均有益，能預防肌肉消耗，改善肌肉萎縮。
具體而言，HMB也叫CaHMB（β-羥基-β-甲基丁酸鈣），廣泛存在於柑橘類水果、某些蔬菜如花椰菜、豆科類植物如紫苜蓿以及某些魚類海產品中。主要作用是促進蛋白質合成和減少其分解，使機體力量增強，加快脂肪消耗，延緩肌肉疲勞，有助於提高耐力。更重要的是，它也是目前市面上唯一一款具有“預防肌肉衰減”的功效性原料。
雖然HMB是中國市場上是一款新食品原料，但其在國際市場上已經應用於不少的產品中。而目前國內市場中，江陰技源藥業有限公司已根據《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》，於2017年5月31日申請β-羥基-β-甲基丁酸鈣（衛食新申字（2015）第0007號）應用於各項營養品，並且通過行政許可，經國家衛生和計劃生育委員會審查通過並已公告。HMB產品的應用安全性獲得了專業機構的保障，相信未來能在國內市場大放異彩。
最後，老年人摔倒是比較常見的事，合腳的鞋子裝備是基礎，最關鍵的是要有一個健康的好身體。以上內容帶大家認識了肌肉萎縮的主要表現，希望老年人都能提升保護肌肉、維持肌肉含量的意識。在合理補充營養補充劑的同時，每天飲食上應攝入足夠的蛋白質和能量，預防營養不良，減少老年人骨骼肌量的丟失和肌力的減小。
