活魚鬆散腐爛，因為魚不新鮮。新鮮的魚肉組織緊實，肉質緊實，用手抓起來有明顯的彈性。陳魚肉的鬱悶久久難以平復，手可將肉與骨分開。鮮魚的鰓蓋緊閉，顏色鮮紅，有些血腥，沒有粘液和污垢，沒有區別。鮮魚的眼睛乾淨明亮，微微凸出，完美無瑕。新鮮鰭的表皮接近鰭節，完好無損，色澤鮮豔。
魚身上有爛肉和水質不好、病毒侵害、寄生蟲感染和自體損傷有系。水質不好最易降低魚兒免疫力，讓魚兒體弱生病。病毒侵害是一個長期積累的過程，特別是在魚體虛弱時。被寄生蟲感染就會出現潰爛，可採用汞藥浸泡。因碰撞造成自體損傷，有出血、擦傷情況，注意除去害源。
防治方法：
1、隔離停食：發現魚兒爛身後，需要第一時間將其隔離起來，一方面是防止病菌傳染給健康的魚，另一方面則是方便治療，而且爛身的魚很容易被其它的魚啃咬，不隔離的話，也容易受到更大的傷害。隔離後需要停食，不要給它喂東西，餵了也不吃，還會污染水質。
2、定期換水：治療魚病首先要做的是老三樣，所謂老三樣就是換水升温下鹽。換水一般隔一天就要換一次，這樣才能減少水中有害菌的含量，避免病情加重。升温可以促進新陳代謝，但每天不能升太多。下鹽也要注意濃度，通常控制在千分之三左右就可以了，可以起到防止病菌入侵的作用。
3、藥物治療：腐爛情況比較嚴重的話，就需要用藥物進行治療了。在水中放入阿莫西林，浸泡半小時左右即可。除此之外，也可以用黃粉，一般5000克水中放0.1克的的黃粉就可以，浸洗10-20分鐘左右。
