風乾羊肉怎麼炒

風乾羊肉、大蒜、薑片、葱頭、辣椒、醬油、花椒粉。

鍋裏放適量的油，燒熱後放入大蒜、薑片、葱頭爆香，放入幹辣椒。

放入羊肉以免辣椒糊掉，加入醬油翻炒片刻，加入花椒粉，綜合辣椒粉翻炒均勻加入蒜苗頭絲，一把白芝麻，略炒即可出鍋享用。