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冬天蒸的饅頭怎麼存放

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冬天蒸的饅頭怎麼存放

冬天饅頭保存的方法,首先準備保鮮膜,將饅頭單獨包起來,做到沒有縫隙,防止外部的細菌進入到裏面。然後需要一個塑料袋,把包好的饅頭放到塑料袋裏,然後用膠帶把塑料袋密封起來。把饅頭包起來,可以減少饅頭內水分的流失,饅頭拿出來再蒸一下就像新出鍋一樣。

饅頭,古稱“蠻頭”,別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”,為“包子”的本稱,中國傳統麪食之一,是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麪粉為主要原料,是中國人日常主食之一。

饅頭起源於野蠻時代的人頭祭,傳為諸葛亮徵孟獲時所發明,形狀為人頭形,爾後隨着歷史的發展演變,逐漸改為禽肉餡,但中國人吃饅頭的歷史,至少可追溯到戰國時期,彼時稱為“蒸餅”。三國時,饅頭有了自己正式的名稱,謂之“蠻頭”,明人郎瑛在《七修類稿》記:“饅頭本名蠻頭,蠻地以人頭祭神,諸葛之徵孟獲,命以麪包肉為人頭以祭,謂之‘蠻頭’,今訛而為饅頭也。”