雞爪怎麼去骨最方便

雞爪焯水後去骨最方便。雞爪在食用過程中是比較麻煩的，尤其是雞爪裏的骨頭比較多，隨着社會不斷的進步，市場上出現了無骨雞爪，去除骨頭的方法也是比較多樣的。

手剝法：必須先將雞爪煮熟，然後通過手剝的方法，先取大骨再取小骨。

刀切法：需要沿着雞爪背進行切割，從而把骨頭取出。

機器法：機器工作速度比較快，力度不均衡，容易導致骨頭打碎殘留在雞爪中。