牛油果切開後可以放多久

一天左右。牛油果切開之後食用不完可在切面上塗抹一層檸檬汁，然後用保鮮膜包緊放在冰箱中，可將其保存1天左右。切開後牛油果含有很多的不飽和脂肪酸，在空氣中容易被氧化變黑，因此牛油果在切開之後需要儘快的食用。