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味甘是什麼味道

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味甘是什麼味道

味甘是甘甜味道。味甘是指某一種草藥或動物性、植物性食物等對人的味覺感受器刺激後在味覺中樞引起的甘甜的感覺。味由酸、甜、苦、辛、鹹五種基本感覺組成。

“甘”味與“甜”味相仿,只是“甘”一般用於中醫,如某物味甘。味甘是指某一種草藥或動物性、植物性食物等對人的味覺感受器刺激後在味覺中樞引起的甘甜的感覺。

生活中味甘的食物有紅薯、馬鈴薯、山藥、香菇、栗子、紅棗、雞肉、兔肉、牛肉、牛肚、桂魚、蜂蜜、銀耳、牛奶、甘蔗等等。

味道:

通常指味覺所體會到的滋味,也可指抽象的情味、意味。一般意義上的味道指味覺,包括甜味、苦味、酸味、鹹味等等。舌頭還可以感受到其他的感覺,而不是一般所謂的口味本身或包含在五人的口味。這些主要是檢測體覺系統。