1、首先從市場分析，年輕人佔據主流的市場，目標人羣就是10-40歲的男女，可能會覺得年齡差距怎麼這麼大，因為不同年齡段有不同的喜好，小孩喜歡油炸食品居多，高年齡的需要堅果還有高蛋白這樣的，他們更加註重營養成分。
2、其次是環境分析，在過節的時候互贈禮物，所以零食大禮包是大家的首選，裏面包含了各種口味，各種食材的零食，不用挑來挑去。當然，也可以根據自己的喜好去選擇，而且小零食包裝美麗，味道可口，價格公道，是年輕人和小孩子的首選，所以零食市場前景非常廣闊，找到合適的一手貨源，獲得更大的利潤。
做零食生意，靠近中國小是一個大優勢，但是，也要從實際情況上考慮，人流差一點的地方租金就可以相對便宜一點，貨物也就可以賣得便宜一點，店鋪也會這樣慢慢地旺起來。裝修：廚窗要整潔光亮，貨架要簡單，讓顧客容易找貨。店內多掛一些能吸引小孩子的飾物，如卡通熊，咖啡貓，還有一些流行的貼畫。
很多東西人們都熟悉着，如果在熟悉的東西上將價格以批發式價格零售。當然不是説買1個也是這樣的價格，這叫批發式零售，雖然做的小，但也是看量做的，譬如某公司要我10件東西原來1件東西零售是2元，一般店內是2.2元或者説是2.5元，然後批發價式零售為1.8元，最好你推薦別的東西給顧客，如果接受，這幾塊錢就回來了。
