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能。從食物的性味、營養成分上來看,綠豆性微寒、味甘,其中含有纖維素、維生素、蛋白質和礦物質等營養成分,而黑米性平、味甘,主要成分為澱粉、蛋白質,脂肪,礦物質,含少量的B族維生素類及糖類,兩者並不會產生相剋反應,因此適合一起食用。
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