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梭子蟹冷凍後還能吃嗎
家庭生活
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可以。冷凍層温度較低,梭子蟹置於冷凍
保存
可以在一定程度上抑制細菌的滋生及繁殖,防止梭子蟹變質,延長其保存時間;但是也同樣由於温度過多,它會破壞梭子蟹的鮮味,導致其肉質變柴,
口感
變差。
標籤:
梭子蟹
冷凍
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