1、黃金茶顧名思義是金貴。在明嘉靖年間，朝廷有官員巡視兵防，途經保靖飲黃金茶後，將其上報為貢茶，當時就有了一兩黃金一兩茶之美譽。
2、黃金茶是無污染純綠色生態型保健功能茶，因具有獨特的口感被國家評定為珍稀茶樹資源品種，湖南的保靖現存有百年以上古茶樹3570株，其中明代古茶樹718株，清代1339株。
3、黃金芽茶市場價格比較高，每斤售價在800元左右，如果品質好點的，屬於早春茶的話價格能可達到每斤1萬元。
黃金茶原名香茶。相傳，東晉升平年間，道教學者、醫藥學家、煉丹家、《神仙論》作者葛洪隱居三清山修道煉丹時不僅在丹藥中放用此茶，而且經常飲用此茶。黃金茶是山茶，優於苦丁茶，是純天然有機綠色保健飲品。該茶色澤翠綠，香氣高雅，口感獨特。男女老少皆宜，四季可飲。民間歷來作為清涼解署、健身消食、治胸腹脹痛、除煩躁咳嗽的良藥。
黃金茶並且有較好的養胃、降脂、健腦、減肥、醒酒之功效。現代醫學研究認為：黃金茶有抗菌消炎，抗病毒作用，並有較好的降脂、健腦、減肥、醒酒之良效。常飲黃金茶，能調節人體機能，增強體質，延緩衰老，提高抗病能力。是21世紀最受歡迎的純綠色生態型保健功能茶之一。
